貴州無憂酒業(yè)(集團)有限公司是一家產(chǎn)銷一體的規(guī)模白酒企業(yè),其前身“仁懷縣茅臺鎮(zhèn)茅臺渡口酒廠”,公司創(chuàng)建于1983年,坐落在茅臺鎮(zhèn)赤水河谷,與茅臺酒廠隔河相望,廠區(qū)占地面積10萬平方米,建筑面積4.5萬平方米,現(xiàn)有窖池200余口,藏酒地窖1萬多平方米,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香酒近2000噸。無憂酒的歷史可以追溯到漢武帝時期。據(jù)載,公元前135年,唐蒙出使南越,帶回時屬蜀郡的仁懷茅臺所產(chǎn)的枸醬酒進貢天子,獲漢武帝“甘美之”之贊。枸醬酒技藝在茅臺古鎮(zhèn)世代相傳,明清時期,無憂先輩們創(chuàng)辦的“榮泰和”燒房,名噪川黔,無憂完整的繼承了“榮泰和”古窖池遺產(chǎn)。無憂酒業(yè)嚴守質(zhì)量鐵律,堅持采用本地紅纓子高梁、小麥和赤水河洞泉水為原料,恪守“端午制曲、重陽下沙、九次蒸釀、八次發(fā)酵、七次取酒,一年一個生產(chǎn)周期,歷經(jīng)多年儲藏”的古訓(xùn),潛心專研創(chuàng)新,將任家百年柔順工藝與茅臺醬香酒結(jié)合,獨創(chuàng)柔順醬香工藝,產(chǎn)品不僅符合優(yōu)質(zhì)醬酒國家標準,還形成了“酒體微黃,清澈透明,醬香突出,醇厚豐滿,圓潤細膩,柔順滋潤,回味悠長,空杯留香持久,醬香型風(fēng)格典型”的風(fēng)格。無憂酒業(yè)在堅持品質(zhì),積極開拓市場的同時,創(chuàng)建了獨特的“無憂”文化,走品牌化發(fā)展道路,將無憂建設(shè)為中國民營醬香酒品牌!
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