蜂蜜香酥花生為什么會具有這么獨特的優(yōu)點？通過外觀的觀察，與其他類似食品似乎沒多大區(qū)別，是什么原因讓其保持久酥不綿，風味依舊？細心地朋友如果做進一步的觀察，不難發(fā)現(xiàn)，花生的外層是芝麻，和白糖的結晶體，這一晶狀物就是“誘人的水晶”，再往里內層與花生紅色薄皮中間，還有一層薄薄的膜，就是蜂蜜糖類結成的。正是這層膜阻隔了空氣的侵入，這才是久放不綿的秘密關鍵。當然，就放不是終目的，不是終選擇。如果需要長期存放可選擇真空包裝、氮氣包裝。我們突出的時令小吃，圖的綠色新鮮。所以時效性、即時性非常重要。不能長途販運、只能現(xiàn)場操控。讓品嘗者體驗酥脆新鮮的別樣感受。當然了，雖然蜂蜜香酥花生的燎原之勢勢在必行，但畢竟有一個過程，需要時日，這樣的話，沒有普及的地方，朋友們是不是就品嘗不到？有新的朋友們，可以開發(fā)氮氣充氣包裝和真空包裝。這樣更能長期存儲，讓更多的人分享幸福。