解讀——“跳出三界外、不在五行中”是為神仙也,神仙均是得道之人。所以“領(lǐng)道者”提出“神烤&仙撈”的概念,將本品牌烤撈一體的特色結(jié)合品牌文化層面“得道成仙”。另一層面,領(lǐng)道者的特色火山巖蒸汽魚,在操作過程中,會瞬間彌漫蒸汽,似人間仙境,火山巖自帶的香味加之魚肉的鮮香……是為“神烤&鮮撈”?。ń庾x——“領(lǐng)道”即是指代“領(lǐng)道者”品牌,又有引導(dǎo)道路的含義,“馭味”,直意為駕馭味道,點題餐飲行業(yè)。“領(lǐng)道馭味”大氣渾厚,展示行業(yè)的霸氣?!皳瓶窘^配”直接突顯品牌的可撈涮可板烤的特色,用“撈烤絕配”來駕馭味道,實為餐飲,意味深長。)領(lǐng)道者是一個以“道”文化為內(nèi)核,以中國歷史得道之人、事為原形“真人秀”的表現(xiàn)形式,將本源的烹飪方式“湯撈”與“燒烤”集為一體的道文化歸本餐飲品牌。在追逐食材與烹飪手法回歸本源的同時,用時下流行的真人秀的表現(xiàn)形式,帶食客穿越時空,游歷古史,參悟得道。將傳統(tǒng)餐飲,化繁為簡,又集簡合精,讓你一餐飯,吃肉喝湯,品魚嘗鮮,似閱史書,又似誤入古道,物、人、酒、菜,款款件件,栩栩如生。
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