四川龍鼎門餐飲于2017年正式注冊營運(yùn)，商標(biāo)及各種專利的申報也于當(dāng)期被國家商標(biāo)總局及相關(guān)部門受理，公司旗下現(xiàn)有“龍鼎門火鍋、龍鼎門.大龍火鍋、岳廚匠.木桶魚、岳廚匠.金湯魚 ” 共計二十多家門店，廣泛分布于四川、陜西、甘肅、廣東、湖北、江蘇等國內(nèi)其它各大中城市。 龍鼎門餐飲數(shù)年單店營運(yùn)的成功模式和經(jīng)驗積累，直接推動了“四川龍鼎門餐飲管理有限公司”的誕生和成長；公司營運(yùn)秉承“開一家，成功一家，持續(xù)經(jīng)營”的理念，選址即規(guī)范化和流程化，從市場容量、道路交通、樓盤物業(yè)管理到行業(yè)數(shù)據(jù)、區(qū)域市場消費(fèi)理念等入手，數(shù)字化、科學(xué)化的進(jìn)行門店各項指標(biāo)的量化分析，測算經(jīng)營產(chǎn)值和項目投資收益 。因此直至今日、龍鼎門火鍋都是開一家火爆一家，深得投資人的信賴。龍鼎門火鍋選料精細(xì)，所有原料全部專渠道采購，配方獨(dú)特；同時摒棄了傳統(tǒng)的手工做法，全程工藝化、流水線作業(yè)，一次成型，一次成味，一致口感；具有久吃不上火、越吃越想吃的明顯特征；是火鍋一次性鍋底的開創(chuàng)者。龍鼎門火鍋的味道和門店營運(yùn)模式一直被業(yè)界仰望！ 2014年8月“岳廚匠.木桶魚”移師四川華陽，開業(yè)至今、依然門庭若市。 2015年3月，龍鼎門火鍋靚彩登場，是區(qū)域內(nèi)人氣爆火鍋店。