“揚子福酒”所選用的原酒全部為純糧固態(tài)發(fā)酵,用不同儲存時間、不同取酒段位的原酒,精心調配而成,期間不添加任何食用酒精,真正做到了“以酒調酒”,”食用酒精0添加“不僅僅是一句口號更是形成產(chǎn)品品質保障的基礎。 眾所周知窖池是釀造濃香型白酒的根,好窖池必定釀好酒,濃香型白酒由糧食變?yōu)槊谰疲@一過程主要在窖池中完成,窖池是發(fā)酵的容器。窖池窖齡是釀造濃香型白酒關鍵的必要因素。
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