山東百信牧業(yè)是經(jīng)山東省畜牧廳批準成立的專業(yè)肉牛肉羊養(yǎng)殖改良推廣基地，（原山東魯西黃牛繁育中心，成立于1988年），總資本2800萬元，基地位于山東省濟寧市，下設梁山小尾寒羊種羊場、嘉祥肉牛養(yǎng)殖基地，自有土地1760畝，圈舍232000平方米，運動場、飼料加工車間、采精廳、精液化驗室，資料檔案室、獸醫(yī)室等場所與設施齊備，現(xiàn)存肉牛、肉羊10萬頭。

山東百信牧業(yè)是我國建廠早、規(guī)模*大、品種全，集科研、繁育、養(yǎng)殖、推廣為一體的《農業(yè)產業(yè)化國家重點》，中國農科院--陳濟生教授“魯西小尾寒羊”科研基地，農業(yè)部“魯西黃牛保種場”，山東農業(yè)大學畜牧獸醫(yī)學院教學實踐基地，《CCTV-7致富經(jīng)》《山東衛(wèi)視--鄉(xiāng)村季風》專訪單位。先后完成了《優(yōu)質肉牛生產產業(yè)化模式的研究》、《玉米秸型牛飼料優(yōu)化研究》、《優(yōu)質肉牛繁育綜合配套技術》、和國家農業(yè)行業(yè)標準（利木贊牛標準、西門塔爾牛標準、夏洛來牛標準）的制定工作。---------------

主要品種:

一、肉牛：魯西黃牛、西門塔爾牛、利木贊牛、夏洛萊牛、改良黃牛、三元雜交牛、大小牛犢、種牛

二、肉羊：小尾寒羊、波爾山羊、杜泊綿羊、薩?？搜?、白山羊、青山羊、奶山羊、黑山羊、黃羊、肉山羊、種羊、育肥羊、