上海佳瑞餐飲連鎖集團(tuán)是一家經(jīng)國(guó)家工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)、稅務(wù)部門核準(zhǔn)注冊(cè)的后勤服務(wù)公司。致力于企事業(yè)單位的食堂承包、食堂托管、快餐配送、團(tuán)膳管理、膳食服務(wù)和食品原料配送等服務(wù)。公司始建于1996年，起初命名為上海精匯食品有限公司。先后依次更名為上海湯仕煲有限公司、上海佳瑞餐飲服務(wù)有限公司，現(xiàn)在正式命名為上海佳瑞餐飲連鎖集團(tuán)。佳瑞餐飲已通過ISO9001-2000國(guó)際管理質(zhì)量體系的認(rèn)證、食品管理體系HACCP認(rèn)證，并成為上海市金山餐飲協(xié)會(huì)理事單位、社會(huì)團(tuán)體單位會(huì)員等。集團(tuán)現(xiàn)在已擁有上百個(gè)合作企事業(yè)單位，通過多年的發(fā)展,現(xiàn)有員工近1100人，高級(jí)廚師300人、營(yíng)養(yǎng)師25人、管理人員120人。集團(tuán)自有大型無(wú)公害農(nóng)場(chǎng)、大型蔬菜種植及養(yǎng)殖基地、大型冷庫(kù)、多家超市，形成了公司+原料綠色健康供應(yīng)鏈體系，從源頭保證了伙食的質(zhì)量。目前，佳瑞餐飲已經(jīng)成為華東地區(qū)*大的食堂承包商之一，為上百家企事業(yè)單位，上萬(wàn)名員工、學(xué)生提供就餐服務(wù)，累計(jì)送餐上千萬(wàn)份。

公司自創(chuàng)建之日起，歷時(shí)16年，秉承用心服務(wù)，做到*好的企業(yè)管理理念，透明的管理制度，廣攬烹飪?nèi)瞬偶肮芾砣瞬牛{好管理模式，通過爬坡式的培訓(xùn)方式及企業(yè)內(nèi)部的人才選拔機(jī)制和晉升渠道,培養(yǎng)出自己極具特色管理團(tuán)隊(duì)，所有從業(yè)人員全部經(jīng)過國(guó)家有關(guān)部門技術(shù)和衛(wèi)生培訓(xùn)，體檢合格才能上崗。公司對(duì)用餐人員實(shí)行公眾責(zé)任保險(xiǎn)，包括食物中毒進(jìn)行投保。采購(gòu)、供應(yīng)、結(jié)算、業(yè)務(wù)、行政、質(zhì)監(jiān)由公司統(tǒng)一管理和調(diào)撥。

公司經(jīng)過多年的探索和發(fā)展，結(jié)合多家外資大型企業(yè)飯?zhí)玫倪\(yùn)作模式，吸取了先進(jìn)的飯?zhí)霉芾斫?jīng)驗(yàn)。集團(tuán)擁有眾多知名飯?zhí)霉芾韺＜?、營(yíng)養(yǎng)專家，形成了特色的經(jīng)營(yíng)管理模式。以管理創(chuàng)新為目標(biāo)，以服務(wù)質(zhì)量為基礎(chǔ)，不斷地改善員工服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)和伙食質(zhì)量。增強(qiáng)自身綜合實(shí)力，創(chuàng)造出了驕人的業(yè)績(jī)。本著“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求市場(chǎng),以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，佳瑞餐飲秉承“學(xué)習(xí)、行動(dòng)、創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)”的企業(yè)宗旨。運(yùn)用外企規(guī)范的管理體系及企業(yè)形象策劃，為公司樹立良好的內(nèi)、外在形象,得到廣大客戶的一致好評(píng)回顧過去,展望未來(lái),我們將在互利互惠的基礎(chǔ)上,一如既往地為客戶提供*優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)、的膳食服務(wù)，輻射全國(guó)，盡我們的*大的努力，做到*好！

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