省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，中華。我公司是專業(yè)生產(chǎn)銷售白、黑芝麻油，芝麻醬，芝麻粉，水洗、脫皮芝麻的全國的芝麻制品公司。本企業(yè)通過HACCP認(rèn)證。

"崔字牌"小磨香油有著悠久的歷史，自明代至今已有六百余年，是小磨香油中的中華之一，被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為"綠色食品"，與機(jī)榨油不同，"崔字牌"小磨香油是選用優(yōu) 質(zhì)芝麻為原料，采用傳統(tǒng)的小石磨工藝生產(chǎn)，無機(jī)榨工序，無高壓工序，無真空工序，限度地保留了小磨香油的自然工藝風(fēng)味和特有的營養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)品不添加任何化學(xué)添加劑。

用自然物理法， 將有害物質(zhì)及雜志有效剔除。保留了的芝麻油香味和營養(yǎng)成份，香味濃郁，味道純正，集營養(yǎng)和藥用價(jià)值于一身，以色、香、味俱佳聞名。

芝麻和香油在《本草綱目》中以入藥為主，但在古代，麻，曾一度是人們的主食。

崔字牌小磨香油所用的生產(chǎn)工藝有著600多年的歷史，是名符其實(shí)的中華。明朝初年，崔氏一族由山西洪洞遷濰縣大圩河崔字莊后，這里就有了小磨香油的生產(chǎn)。芝麻油初是照明用的燃料，是通過擠壓壓榨出來的，已經(jīng)有幾千年的歷史，現(xiàn)在的機(jī)榨技術(shù)也非常成熟，每天一臺(tái)小小的榨油機(jī)就可以出一噸甚至幾噸的產(chǎn)量，而小磨香油則出現(xiàn)的比較晚且工藝相對(duì)復(fù)雜，但由于其制作過程的無污染而深受人們的喜愛。