“雞排大亨”的發(fā)展由90年代臺(tái)北街頭夜市開始，創(chuàng)始人早期在臺(tái)灣經(jīng)營(yíng)著一家不起眼的奶茶小店，通過打拼，在短短幾年間迅速崛起，并憑借著其獨(dú)特的風(fēng)味和味覺享受獲得了眾多顧客朋友的喜愛和贊許。

在一個(gè)慵懶的午后，創(chuàng)始人邊喝茶邊思索：臺(tái)灣美食繼承了中華美食的傳統(tǒng)，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行自我創(chuàng)新形成了具有獨(dú)特個(gè)性的美食文化。隨著兩岸關(guān)系地不斷發(fā)展，美食文化作為兩岸文化交流的載體越來(lái)越被重視，大陸民眾對(duì)原汁原味的臺(tái)灣美食的需求日益增長(zhǎng)。這么大的潛在市場(chǎng)，為什么不去開拓呢？為什么不去滿足大陸民眾的需求呢？經(jīng)過一番思索后，創(chuàng)始人做出一個(gè)重要的決定，前往大陸開設(shè)臺(tái)灣道地的炸雞排店，讓大陸的民眾能夠吃到真真正正的臺(tái)灣美食。

為什么選擇炸雞排呢？因?yàn)檎u排作為臺(tái)灣特色小吃代表，在臺(tái)灣人經(jīng)商聚集較多的上海江蘇浙江一些地區(qū)悄然興起，雞排店已漸成星火燎原之勢(shì)，逐漸成為內(nèi)地小吃新寵，深受廣大消費(fèi)者的喜愛與好評(píng)。且雞排以多種秘制香料腌制加上特殊的肉質(zhì)處理工藝，外皮酥脆、肉嫩多汁讓人胃口大開，流連忘返。于是在經(jīng)過一番研究和策劃后，誕生了“雞排大亨”這個(gè)品牌，立志做大做強(qiáng)，成為業(yè)界內(nèi)的標(biāo)榜。之后又增加了其他特色的臺(tái)灣小吃和臺(tái)灣茶飲，終于形成了一個(gè)具有良好市場(chǎng)前景的品牌體系。

雞排大亨加盟：