品牛堂是湖南美津餐飲管理有限公司（）以古代滋補(bǔ)配方結(jié)合現(xiàn)代人的健康理念自主研發(fā)創(chuàng)建的一個(gè)特色連鎖快餐品牌，以秘制原湯牛肉，純正江南風(fēng)味為特色，歷經(jīng)多年的調(diào)制和創(chuàng)新，形成了自己獨(dú)特的湯料調(diào)制配方。在保證傳統(tǒng)牛肉面優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上，推出了品牛堂招牌牛 肉面系列、開(kāi)心拌粉系列、特色簡(jiǎn)餐系列等多個(gè)品種，嚴(yán)苛食物選材，致力于用優(yōu)質(zhì)健康的食材，呈現(xiàn)出淳樸且溫暖的美味。

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1.選址標(biāo)準(zhǔn)化：通過(guò)對(duì)周邊人流測(cè)試，大量分析，把握開(kāi)店的位置。

2.裝修標(biāo)準(zhǔn)化：提供統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)，費(fèi)用預(yù)算并由總部委派人員到店指導(dǎo)裝修。

3.湯料標(biāo)準(zhǔn)化：公司強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，精選各種食材和進(jìn)行研發(fā)，秘制出湯料包全國(guó)配送。

4.制作標(biāo)準(zhǔn)化：公司以高標(biāo)準(zhǔn)高要求的制作方式到每一份產(chǎn)品都能被量化，從牛肉的分量，湯料的多少，配菜的搭配都已經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化。

5.耗材標(biāo)準(zhǔn)化：公司秉持“儉以養(yǎng)德”的運(yùn)營(yíng)理念，量化店面損耗標(biāo)準(zhǔn)，既是財(cái)富的積累，更是品牌價(jià)值的提升。

6.配料標(biāo)準(zhǔn)化：每一份產(chǎn)品代表著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，在選用配料中我們采用十幾款陳醋選一的標(biāo)準(zhǔn)，反復(fù)斟酌比較和品嘗。

7.口味標(biāo)準(zhǔn)化：公司將產(chǎn)品做到流程化，標(biāo)準(zhǔn)量化，即使沒(méi)有廚藝經(jīng)驗(yàn)的人也能輕松上手，保證產(chǎn)品口味的統(tǒng)一性。

8.銷(xiāo)售標(biāo)準(zhǔn)化：公司將品牌和互聯(lián)網(wǎng)緊密聯(lián)系在一起，通過(guò)微信、微博、外賣(mài)等多渠道營(yíng)銷(xiāo)方式為客戶提升店面銷(xiāo)售額。

9.活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化：根據(jù)客戶店面的知名度，客流量等因素制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)方案，快速的達(dá)成品牌的推廣。