零售業(yè)+物聯(lián)網(wǎng) 開啟商家經(jīng)營(yíng)新格局
新零售是以用戶為中心,在技術(shù)驅(qū)動(dòng)下,建立在可塑化、智能化和協(xié)同化的基礎(chǔ)設(shè)施上,依托新供應(yīng)鏈,線上線下深度融合,重構(gòu)人、貨、場(chǎng),滿足用戶需求,提升行業(yè)效率,實(shí)現(xiàn)"全場(chǎng)景、全客群、全數(shù)據(jù)、全渠道、全時(shí)段、全體驗(yàn)、全品類、全鏈路"的零售新模式。
智慧零售是新零售的表現(xiàn)形式。本人基于新零售的實(shí)踐與研究,認(rèn)為新零售的未來(lái)發(fā)展將呈現(xiàn)以下5大趨勢(shì)
消費(fèi)者越來(lái)越處于商業(yè)活動(dòng)的中心
過去數(shù)十年,供給方或渠道方在市場(chǎng)中的主導(dǎo)地位在歷次變革中固若金湯,但現(xiàn)在話語(yǔ)權(quán)逐漸轉(zhuǎn)移到了消費(fèi)者手中。消費(fèi)者越來(lái)越站到了商業(yè)活動(dòng)的中心,成為市場(chǎng)的主導(dǎo)方。
中國(guó)大規(guī)模的生產(chǎn)制造能力已經(jīng)形成,消費(fèi)者的主導(dǎo)權(quán)變得前所未有的大,對(duì)消費(fèi)者需求的理解和感受也變得前所未有的重要,我們開始真正進(jìn)入消費(fèi)者時(shí)代。80后、90后、00后正成為中國(guó)市場(chǎng)的核心消費(fèi)群體,新一代消費(fèi)者自我意識(shí)更強(qiáng),而消費(fèi)態(tài)度和行為也更加個(gè)性化。
他們更重視購(gòu)物過程體驗(yàn),希望與品牌商及零售商建立交易關(guān)系之上的信任感和親密感。他們對(duì)社交媒體上營(yíng)銷信息的接受度也明顯更加開放、正面,使產(chǎn)品和服務(wù)提供商在社交媒體上針對(duì)消費(fèi)者個(gè)性需求提升影響力方面擁有更大的發(fā)揮空間。
全渠道經(jīng)營(yíng)
傳統(tǒng)的零售業(yè)以顧客的單渠道購(gòu)物為主,互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)后,多渠道購(gòu)物開始盛行;社會(huì)化媒體出現(xiàn)后,開始了跨渠道購(gòu)物的嘗試;移動(dòng)社會(huì)化媒體普及后,人類開始進(jìn)入了全渠道購(gòu)物階段。
在全渠道條件下,購(gòu)物的主動(dòng)權(quán)掌握在消費(fèi)者手中,消費(fèi)者可以借助各社交媒體對(duì)零售商終端進(jìn)行選擇,享受的購(gòu)物體驗(yàn)。從零售商的角度來(lái)看,全渠道就是在多渠道的基礎(chǔ)上,對(duì)各個(gè)渠道進(jìn)行整合,讓各前臺(tái)、后臺(tái)的系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)一體化,為客戶提供一種無(wú)縫化體驗(yàn)。從消費(fèi)者角度來(lái)說,全渠道就是可以讓消費(fèi)者在一個(gè)渠道挑選產(chǎn)品,在另一個(gè)渠道進(jìn)行比較,后再選擇第三個(gè)渠道進(jìn)行支付購(gòu)買。
無(wú)人零售快速擴(kuò)張
作為連接生產(chǎn)與消費(fèi)的流通環(huán)節(jié),傳統(tǒng)零售企業(yè)對(duì)全供應(yīng)鏈控制能力較弱,信息傳導(dǎo)響應(yīng)不及時(shí),供需錯(cuò)配導(dǎo)致企業(yè)庫(kù)存高企、周轉(zhuǎn)率低、商品同質(zhì)化等問題不斷加劇。目前隨著技術(shù)發(fā)展、人工和租金的大幅上漲、基礎(chǔ)設(shè)施的規(guī)?;鸵苿?dòng)支付的普及,尤其是人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,無(wú)人零售已經(jīng)具備加速發(fā)展的客觀條件,加之資本入局,無(wú)人零售將進(jìn)入快速擴(kuò)張階段。
各種新型的自動(dòng)售貨機(jī),包括占領(lǐng)辦公室的自動(dòng)咖啡機(jī)、自動(dòng)售賣冰柜,還有占領(lǐng)連鎖酒店的情趣用品售賣機(jī)等,也將成為新零售形態(tài)中不可或缺的一部分。
新物種崛起
新物種崛起主要包括以下幾個(gè)方面:
(一)、借助APP拓展門店覆蓋范圍內(nèi)的線上到家業(yè)務(wù);
(二)、提高生鮮比例、引入中高端生鮮;
(三)、設(shè)立餐飲檔口、支持現(xiàn)買現(xiàn)做現(xiàn)吃;(四)、調(diào)整布局和動(dòng)線,增強(qiáng)用戶體驗(yàn);
(五)、商品定位精品化,客群結(jié)構(gòu)年輕化。比如盒馬鮮生和傳統(tǒng)門店相比就具有以下幾個(gè)明顯的特點(diǎn):一是生鮮面積顯著增大,中高端品類豐富;二是增加餐飲區(qū)域,支持現(xiàn)購(gòu)現(xiàn)做現(xiàn)吃;三是固定動(dòng)線改為自有動(dòng)線,顧客選擇更自由。
場(chǎng)景化體驗(yàn)滲透產(chǎn)品和服務(wù)
首先,企業(yè)產(chǎn)品會(huì)根據(jù)場(chǎng)景設(shè)計(jì)功能,強(qiáng)化用戶體驗(yàn)。比如你想堅(jiān)持跑步,但是常常因?yàn)楦鞣N原因半途而廢,這時(shí)候,你是不是希望有一款工具可以激勵(lì)、督促你呢?這時(shí)微信就開啟了微信運(yùn)動(dòng)功能,通過記錄用戶步數(shù)、和好友PK等模式進(jìn)行運(yùn)動(dòng)激勵(lì)。一個(gè)單純的跑步運(yùn)動(dòng),變成了一個(gè)包含諸多場(chǎng)景的運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)。
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