學(xué)西餐到山東英才烹飪學(xué)院比較好，學(xué)完后可以安排工作

培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)精通西餐制作，懂經(jīng)營(yíng)、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。通過(guò)2年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)熟練掌握 西餐相關(guān)技能與知識(shí)，并熟練掌握常見(jiàn)西餐品種的制作。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：本專(zhuān)業(yè)以實(shí)踐操作為主，主要學(xué)習(xí)歐美、法式等料理，學(xué)習(xí)西廚房醬汁、冷房、沙拉頭盤(pán)、（三文 魚(yú)、刺身）；西式湯（匈牙利肉湯，普羅旺斯海鮮湯等）；西餐熱菜，朱擦（菲力牛排，法式焗蝸牛， 紅酒燴小羊腱德國(guó)），各國(guó)特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷餅，泰式酸辣湯等），自助餐以及早 餐餐廳及酒店制作零點(diǎn)，以及成本核算、成本運(yùn)用等相關(guān)內(nèi)容。

校企合作：學(xué)生來(lái)校參觀滿意后報(bào)名，入學(xué)即簽訂就業(yè)協(xié)議，本專(zhuān)業(yè)合格畢業(yè)生推薦到大型賓館、酒店、西餐廳 等餐飲企業(yè)就業(yè)。學(xué)校打造五重就業(yè)保障，四項(xiàng)就業(yè)指導(dǎo)，兩大就業(yè)體系為學(xué)生和用人企業(yè)搭建“雙贏”平臺(tái)，為學(xué)生成功就業(yè)提供有力保障。

山東英才烹飪學(xué)院根據(jù)市場(chǎng)需求和烹飪愛(ài)好者不同的要求，建立了開(kāi)設(shè)了“以大學(xué)教育為支撐，以高級(jí)技工、中級(jí)技工為主體，以長(zhǎng)短期培訓(xùn)為補(bǔ)充” 的多種專(zhuān)業(yè)，保證學(xué)員輕松就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。男生學(xué)烹飪，都可以根據(jù)自己的興趣和就業(yè)需求，選擇適合自己的專(zhuān)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的大廚夢(mèng)。

每個(gè)專(zhuān)業(yè)設(shè)置的課程會(huì)有不同，但每一個(gè)專(zhuān)業(yè)的課程安排和學(xué)習(xí)內(nèi)容，都是根據(jù)專(zhuān)業(yè)時(shí)間安排，以及學(xué)生的學(xué)習(xí)需求而設(shè)定的，并且有專(zhuān)業(yè)的老師親自指導(dǎo)教學(xué)，學(xué)生也能通過(guò)實(shí)操練習(xí)來(lái)強(qiáng)化學(xué)習(xí)，因此，只要認(rèn)真學(xué)，在課程專(zhuān)業(yè)規(guī)定時(shí)間內(nèi)，一般都是能夠?qū)W會(huì)相關(guān)的課程內(nèi)容并且能學(xué)好的。

對(duì)于廚師感興趣的愛(ài)好者，或者想學(xué)短期創(chuàng)就業(yè)的人群，可以選擇學(xué)習(xí)兩個(gè)月或者半年的時(shí)間比較好。希望大家在選擇專(zhuān)業(yè)時(shí)能根據(jù)自己的情況，合理選擇并樹(shù)立學(xué)廚目標(biāo)，無(wú)論學(xué)多久，關(guān)鍵的是要學(xué)會(huì)，掌握相關(guān)的烹飪技能才是關(guān)鍵。初高中畢業(yè)生學(xué)廚師的前景怎么樣?如果你有興趣想要進(jìn)一步了解，歡迎來(lái)到山東英才烹飪學(xué)院咨詢(xún)，會(huì)有專(zhuān)業(yè)的老師為你解答。

山東英才烹飪學(xué)院又增加了新的專(zhuān)業(yè)，新專(zhuān)業(yè)以培養(yǎng)廚師長(zhǎng)、高級(jí)烹飪技術(shù)性人才為目標(biāo)，以培養(yǎng)復(fù)合型烹飪技術(shù)人才為目標(biāo)，以培養(yǎng)能夠獨(dú)立制作各類(lèi)菜品的烹飪技能人才為目標(biāo)。

新專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)：

校企合作定向班優(yōu)勢(shì):企業(yè)助學(xué)禮包，直接減免費(fèi)用，訂單培養(yǎng)，名企定向輸送;技能優(yōu)先，80%實(shí)踐+20%理論:名企大廚定期到校授課指導(dǎo):企業(yè)帶薪實(shí)習(xí);大專(zhuān)文憑+技能證書(shū)。

預(yù)報(bào)名優(yōu)勢(shì):提前搶訂名企班名額:享受名 企助學(xué)大禮包:入學(xué)報(bào)銷(xiāo)路費(fèi):享受新專(zhuān)業(yè)活動(dòng)超低價(jià):預(yù)訂名企就業(yè)機(jī)會(huì)。

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