以“秉承綠色理念，創(chuàng)新和諧發(fā)展”為企業(yè)宗旨，濟(jì)南莊氏食品有限公司，率先將韓國(guó)泡菜的加工生產(chǎn)技術(shù)引入到泉城濟(jì)南蔬菜深加工中，走出了一條與眾不同的蔬菜深加工的新路子。

本公司加工、制作的韓國(guó)泡菜包括白菜泡菜、蘿卜泡菜、黃瓜泡菜、海帶泡菜、桔梗泡菜、韓國(guó)三素等，衛(wèi)生、口味正宗，現(xiàn)正在泉城濟(jì)南各大超市、商場(chǎng)熱銷中。

濟(jì)南莊氏食品有限公司成立于2007年，座落在人杰地靈的濟(jì)南市歷城區(qū)董家鎮(zhèn)，這里風(fēng)景秀麗，空氣清新，是濟(jì)南市蔬菜的主產(chǎn)區(qū)，良好的自然條件使企業(yè)擁有了得天獨(dú)厚的環(huán)境資源，同時(shí)也為“都市韓風(fēng)”的品牌建立奠定了良好的基礎(chǔ)。

“都市韓風(fēng)”泡菜是以新鮮蔬菜作為主要原料，以辣椒、大蒜、魚醬等為輔料的低熱量發(fā)酵食品，其口感鮮、脆、辣、酸、甜、香，回味悠長(zhǎng)，且低脂、低糖，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并含有豐富的纖維素、氨基酸、維生素、乳酸及鈣、銅、磷、鐵等微量成分，對(duì)于各種血管疾病、缺鐵性貧血、低下和腸道疾病等具有一定的預(yù)防效果，并能促進(jìn)胃液分泌助消化，具有防胃腸癌、增進(jìn)食欲、幫助血液循環(huán)以及抑制或消滅腸內(nèi)致病菌的作用。

公司秉承“不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，永追產(chǎn)品高品質(zhì)，將優(yōu)質(zhì)食品奉獻(xiàn)社會(huì)”的質(zhì)量與食品方針，從嚴(yán)管理，先后取得了ISO9001和ISO22000認(rèn)證，即質(zhì)量管理體系認(rèn)證和FSMS食品體系認(rèn)證；以及躋身濟(jì)南市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。以三位一體的國(guó)際管理體系嚴(yán)格管理，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化程序生產(chǎn)，并且，公司擁有完善的產(chǎn)品檢測(cè)、檢查系統(tǒng)，確保為廣大消費(fèi)者提供放心的泡菜產(chǎn)品；企業(yè)從原材料的采購(gòu)到成品的出廠，從分選到加工，從配料到包裝，從出庫(kù)到運(yùn)輸，各個(gè)工序?qū)訉影芽兀龅讲缓细癞a(chǎn)品絕不出廠。通過(guò)全體員工的上下共同努力，使“都市韓風(fēng)”牌韓國(guó)泡菜在省內(nèi)的大賣場(chǎng)持續(xù)熱銷，“都市韓風(fēng)”品牌知名度逐步提高，企業(yè)也獲得了的商業(yè)信譽(yù)。

都市韓風(fēng)泡菜，以低脂、低鹽、微酸、略甜為特點(diǎn)的韓國(guó)泡菜為核心主打，以中國(guó)的醬腌菜為外圍補(bǔ)充，口感適合廣大消費(fèi)者的飲食習(xí)慣，拉開(kāi)了泡菜消費(fèi)總動(dòng)員的序幕，必將勢(shì)不可擋地引領(lǐng)下一輪“韓流”。