本公司目前主要銷(xiāo)售火雞苗和商品火雞及種火雞。本場(chǎng)的種火雞通過(guò)年年的精挑細(xì)選和提純復(fù)壯提取了優(yōu)良的火雞品種。抵制近親交配。堅(jiān)決淘汰退化雞。另外種火雞采用放牧式飼養(yǎng)。讓其采食天然的雜草。另外加飼糧食，不用配合料。屬綠色生態(tài)養(yǎng)殖。所以產(chǎn)出的種蛋所孵化的雞苗出殼率較高。

火雞學(xué)名吐綬雞，又名七面鳥(niǎo)，原產(chǎn)美洲，是一種從國(guó)外引進(jìn)的食草節(jié)糧型肉用野味珍禽?；痣u肉嫩味美、口感好。火雞肉的蛋白質(zhì)含量比其它禽類(lèi)高20%，而脂肪含量則低21%，且膽固醇含量低?；痣u以食草為主，肉質(zhì)鮮嫩，無(wú)膻無(wú)臭，無(wú)殘留，味道純厚可口，老少皆宜，既能適應(yīng)餐桌，亦要滿足普通家庭，是滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)和美食兼?zhèn)涞募哑贰?

火雞在國(guó)外很受歡迎，早已形成規(guī)?；B(yǎng)殖，我國(guó)雖然引進(jìn)時(shí)間不長(zhǎng)，但因火雞生長(zhǎng)快、個(gè)大、肉嫩味美、營(yíng)養(yǎng)豐富、食草節(jié)糧國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)迅速，被列入國(guó)家星火開(kāi)發(fā)致富項(xiàng)目，發(fā)展前景十分可觀?；痣u具有體大生長(zhǎng)快、產(chǎn)肉率高、繁殖力強(qiáng)、易于管理、效益高等特點(diǎn)。

1 火雞體大生長(zhǎng)快。正常情況下，140天重型火雞公雞可達(dá)16～20公斤，母雞可達(dá)9～15公斤；中型火雞公雞可達(dá)13～15公斤，母雞可達(dá)8～10公斤；輕型火雞公雞可達(dá)10～12公斤，母雞可達(dá)5～8公斤。

2 火雞產(chǎn)肉率高?；痣u有發(fā)達(dá)的胸肉和腿肉，占活重的40%以上，活體屠宰率達(dá)64%，胴體屠宰率達(dá)85%以上。

3 火雞繁殖力強(qiáng)。人工孵化每只火雞可年產(chǎn)180枚蛋，自然孵化可年產(chǎn)80～100枚，受精率、孵化率均在90%以上?；痣u一般在6～7月齡開(kāi)始產(chǎn)蛋，每產(chǎn)15～25枚蛋時(shí)，開(kāi)始抱窩，孵化期26～28天。

4 仔火雞出生重高，成活率高。一般剛出殼的火雞體重可達(dá)110～130克，成活率在95%以上。

5 火雞易于管理。火雞原是野生動(dòng)物，以植物秸稈、嫩味、籽實(shí)、昆蟲(chóng)為食，能夠抗熱耐寒，適應(yīng)各種惡劣條件。人工飼養(yǎng)，一切農(nóng)作物秸稈粉碎成粉拌勻，均可作為火雞飼料，舍飼放牧均能適應(yīng)。

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