、養(yǎng)殖斗雞經(jīng)濟(jì)價(jià)值：斗雞肉嫩味美、口感好。生長(zhǎng)速度快，屠宰率高，肉質(zhì)白色，脂肪含量少，瘦肉率高，是一種新型高蛋白的肉用雞種。斗雞雞以五谷雜糧為主，斗雞肉鮮美、香甜細(xì)嫩，具有特殊風(fēng)味。斗雞肉質(zhì)中的各種氨基酸和微量元素的含量均高于同等飼養(yǎng)條件下其它雞種的含量，是一種高蛋白、低脂肪的珍禽。它雄健、潑辣.威猛、機(jī)智、頑強(qiáng)，是一些娛樂(lè)場(chǎng)所的寵物，深受人們的喜愛(ài)，斗雞無(wú)論是作為食用還是觀賞，都有廣闊開(kāi)發(fā)養(yǎng)殖前景。

。 2、我們鴻達(dá)斗雞養(yǎng)殖繁育基地在斗雞飼養(yǎng)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上探索出了林下飼養(yǎng)和大田飼養(yǎng)新路子，使飼養(yǎng)技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量有了新突破，走出了斗雞飼養(yǎng)的綠色食品開(kāi)發(fā)之路。林下飼養(yǎng)和大田飼養(yǎng)：，有利于斗雞生長(zhǎng)環(huán)境，在飼養(yǎng)上以天然植物飼料和原糧為主，不喂任何添加劑和類飼料。通過(guò)在林下和大田的飼養(yǎng)，斗雞可以采食林下和大田的雜草及昆蟲(chóng)，既節(jié)約了飼料成本，又保障斗雞營(yíng)養(yǎng)的平衡，提高了斗雞生長(zhǎng)和抗病能力及肉質(zhì)。第二，有利于降低養(yǎng)雞成本，在周圍拉起網(wǎng)子，定期放適量飼料和飲用水即可。第三，有利于林下和大田的病蟲(chóng)害及防止雜草的滋生蔓延，第四，充分利用了土地，真正實(shí)現(xiàn)了林牧立體種養(yǎng)的新模式。第五，真正實(shí)現(xiàn)無(wú)公害養(yǎng)殖模式，填補(bǔ)市場(chǎng)無(wú)雞肉的空白。