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香榧,簡稱榧,屬紫杉科常綠喬木。香榧是稀世珍果,培植一枝成榧常需長達(dá)20年左右方有收獲,其生命力極強(qiáng),產(chǎn)果期通常有五、六百年,甚至上千年,而且香榧還有一個與眾不同的特性,就是從開花到結(jié)果,要通過三年才會成熟,所以枝頭上三代同堂,因此,當(dāng)?shù)亻嫁r(nóng)也稱之\\\\\\\"三代果\\\\\\\"。 香榧主要產(chǎn)于浙江省諸暨、紹興、嵊州、東陽等地,因諸暨楓橋的香榧產(chǎn)量大,質(zhì)量好,故得此名,早在清朝末期楓橋香榧就開始馳名中外。
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