"民貴刀具"創(chuàng)辦于2000年。在改革開放的大潮中，原企業(yè)被潮流沖垮了。”民貴”創(chuàng)始人陳德明下崗后，經(jīng)過各方面考慮，對市場經(jīng)濟(jì)進(jìn)行調(diào)查分析，后決定：用"大足石刻"與"龍水五金'融為一體來設(shè)計(jì)，制作自己品牌的刀具。

因此于2001年5月28日申請"民貴"刀具注冊商標(biāo)，2002年5月28日經(jīng)國家商標(biāo)局正式批準(zhǔn)"民貴"注冊商標(biāo)，編號(hào)：1777270。

民貴牌刀具系列產(chǎn)品榮獲2002年“中國知名品牌”；2003年中國第六屆“三品”博覽會(huì)銀獎(jiǎng)；“消費(fèi)者滿意商店”；2004、2005連續(xù)兩年“全國產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格企業(yè)”；“消費(fèi)者喜愛產(chǎn)品”；2005年，重慶市第四屆旅游新產(chǎn)品獎(jiǎng)；2006年全國“質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)AAA產(chǎn)品。2006年大足縣”十大五金品牌“，并獲獎(jiǎng)牌、證書；2007年通過ISO9001－2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

德國、瑞士刀具其硬度以HRC為54-58之間，其美譽(yù)度威霸全球，成為世界刀具生產(chǎn)的標(biāo)桿，而民貴牌刀具是選用新型高硬度不銹鋼材料81031，采用“高新技術(shù)”淬火，通過“新工藝”精工而成。產(chǎn)品經(jīng)重慶大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院教授、技術(shù)專家分析論證和大足縣產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測所檢測論證，其硬度HRC為59-61之間，超過國內(nèi)、國際刀具產(chǎn)品HRC48-58度以上。

公司是產(chǎn)銷合一的中國刀具生產(chǎn)知名企業(yè)，其獨(dú)創(chuàng)的不銹鋼材料，淬火制作技術(shù)，高溫處理工藝，高硬度馬氏體不銹鋼材料，美觀多樣品種系列，心傳口授世家秘訣，高等名校教授、技術(shù)專家精誠合作，使“民貴牌”系列刀具立大足，放眼全球，參與國內(nèi)國際市場競爭。

"民貴刀具"的產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)銷宗旨："以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展"。"民貴刀具"經(jīng)歷創(chuàng)業(yè)，開拓發(fā)展、不斷追求、創(chuàng)造出品質(zhì)優(yōu)良、款式新穎的國內(nèi)首創(chuàng)合金柄系列產(chǎn)品，深受用戶信任。"民貴刀具"謹(jǐn)守"質(zhì)量、信譽(yù)"的宗旨，真誠歡迎國內(nèi)、外各界客商投資、洽談業(yè)務(wù)、共謀發(fā)展。