伯斯娜古堡 -- 酒莊簡(jiǎn)介:
意大利伯斯娜古堡始建于公元1100年,到今有1000年歷史。座落于皮亞琴察小鎮(zhèn)上邊的丘陵上。酒莊擁有四個(gè)不同的領(lǐng)域的葡萄園,總延長(zhǎng)57公頃,坐落在山谷中的城堡巴西尼和NURE之間,被認(rèn)為是和皮亞琴察的碰撞位置。所在位置形成的沖積粘土,壤土,石灰石的土壤對(duì)釀造高質(zhì)量的葡萄酒提供了先天性條件,這也是為什么伯斯娜酒莊手工酒在當(dāng)?shù)氐玫綇V泛美譽(yù)的原因。
伯斯娜酒莊嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)的生物培養(yǎng)和監(jiān)督機(jī)制來(lái)種植有機(jī)葡萄和釀造, 是意大利有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)(A.I.A.B.)的會(huì)員。
伯斯娜所出的葡萄灑由陳列在千年古堡的橡木桶所孕育和陳釀成熟。
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