玉林串串香把原料連竹簽一起放入鍋中,燙熟后再撈起來蘸味碟,有油碟和干碟。吃火鍋時(shí)所點(diǎn)的菜一般都是以盤計(jì)價(jià),而玉林串串香卻是以竹簽的根數(shù)計(jì)價(jià)。 另外,玉林串串香所有店鋪現(xiàn)在依然沿用的都是矮木桌子、寬木板凳,古色古香的風(fēng)格,頗有點(diǎn)幼童辦姑姑筵的味道。應(yīng)該說,正是這些講究增加了吃串串香的熱烈氣氛,加上串串香每種原料都穿成小串,人們吃串串香,比起吃火鍋來自然可以選擇更多的品種。因此,串串香這種小火鍋形式一直都很受人們的歡迎,風(fēng)靡全國。 玉林串串香威海店,經(jīng)區(qū)汽車站韓樂坊,樂天世紀(jì)城特乙甲全球家居廣場東門對(duì)面。
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