二十一世紀考慮國人飲食習慣不良易引發(fā)之各種慢性疾病并非以吃藥為根本解決之道，而是應(yīng)該從全衡營養(yǎng)補給作為基礎(chǔ)。綜觀市面所有產(chǎn)品，要讓產(chǎn)品達到全衡營養(yǎng)且不添加合成營養(yǎng)劑，唯有利用高階發(fā)酵方式。

廣州市澤鈺生物科技有限公司和萬大酵素生物科技有限公司以純菌接種發(fā)酵 (E.P.F the exctusive pure oulture fementation) 所產(chǎn)生的微生物的二次代謝產(chǎn)物，可生產(chǎn)品質(zhì)更高的天然復(fù)合酵素食品，且產(chǎn)品可不含任何化學添加物，同時酦酵技術(shù)穩(wěn)定，在多重單位嚴格檢測下提供客戶具性及前瞻性之產(chǎn)品。

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