榮達食品有限公司是榮達集團憑借全產(chǎn)業(yè)鏈的大農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，投資1億多元，建成以蛋制品加工研發(fā)、經(jīng)營為一體的現(xiàn)代化食品深加工企業(yè)。一期建設(shè)的生產(chǎn)能力達到日加工鮮蛋160噸，可生產(chǎn)包括蛋黃液、全蛋粉、蛋黃粉、蛋白液、全蛋液和生物活性物質(zhì)在內(nèi)的系列產(chǎn)品，作為國家經(jīng)信委重點產(chǎn)業(yè)振興和技術(shù)改造項目，填補了安徽省在該領(lǐng)域發(fā)展方面的空白。 榮達食品有限公司引進享譽全球的Sanovo、AFALAFA、GEA、E+H和Siemens等公司先進的蛋品加工設(shè)備，遵循先進的國際標(biāo)準(zhǔn)，并引進與江南大學(xué)合作研發(fā)的蛋品加工專有生產(chǎn)技術(shù)，設(shè)計建立了國內(nèi)條蛋品加工與精深加工的全自動化生產(chǎn)線。整條生產(chǎn)線在生產(chǎn)技術(shù)、工藝控制、質(zhì)量管理等方面均符合蛋制品GMP和HACCP的標(biāo)準(zhǔn)，總體技術(shù)水平達到了國際標(biāo)準(zhǔn)。