安徽金凌教育培訓有限公司旗下金凌美食培訓學校成立于2000年，是中國目前規(guī)模辦學早的美食培訓機構。云南校區(qū)于2015年強勢入駐昆明，目前學校共有【昆明校區(qū)】【合肥校區(qū)】【貴州校區(qū)】【長沙校區(qū)】四所校區(qū)，共占地800余畝，擁有教師80余人，其中烹飪大師24人，特級講師8人，常年培訓學員10000余人。學校擁有標準教室示范基地、現代化操作教室、實體店操作模式、的實訓基地供學員實習。 辦學以來，學校致力于新品研發(fā)和技術培訓，以【廚師烹飪培訓】、【特色小吃培訓】、【早點面點培訓】、【西式面點培訓】、【咖啡飲品培訓】五大專業(yè)為導向。共為社會培訓和輸送2萬多名的技術人才。在行業(yè)內具有的性;同時也是國家職業(yè)技能簽定證書指定考核單位;中國餐飲技能培訓單位;中國烘焙培訓機構;中國輕工業(yè)聯合會指定培訓基地;合肥A級重合同守信用單位;我校以師資組合，打造非傳統(tǒng)市場培訓學校，為行業(yè)輸送各類人才，并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導、店面設計、美食產品策劃以及員工內訓。學校先后被授予‘’誠信建設先進單位““全國就業(yè)杰出貢獻單位”，并與中央電視臺，安徽電視臺、合肥晚報、新安晚報、安徽網萬家熱線等媒體單位長期合作。我校編輯出版多本美食教材專著，如《營養(yǎng)早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品壽司200例》、《味蕾的誘惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盤雕刻》等經典作品。