許多學(xué)西點的同學(xué)進入這一行的過程中，會接收到很多身邊朋友親戚父母等等的干擾，一些不好的勸告，但是，很多行業(yè)很多工作都是這樣，沒有哪個行業(yè)工作職位不辛苦，而且對于西點行業(yè)來說，好處多多，下面就一起看下吧西點行業(yè)前景如何?相較于十幾年前，西點行業(yè)如今可謂是蓬勃發(fā)展，不少國外大型西點連鎖店都陸續(xù)進入了中國市場，不僅是一線、二線城市，就連三線、四線城市都開始逐漸滲透。據(jù)不完全統(tǒng)計，預(yù)計2017年我國西點行業(yè)銷售額會達到4658.29億，西點行業(yè)也因此被稱為“時尚餐飲行業(yè)”，行業(yè)的發(fā)展也到了西點師職位的供不應(yīng)求。西點師就業(yè)好，那么創(chuàng)業(yè)呢?西點行業(yè)是一個新興熱門行業(yè)，就業(yè)優(yōu)勢明顯，同時學(xué)習(xí)西點創(chuàng)業(yè)的人也不少，西點店面不需要太大，啟動資金需求不大，西點是投資少，風(fēng)險小，回報高的行業(yè)，是創(chuàng)業(yè)投資的選擇。去哪里學(xué)習(xí)西點技術(shù)好?學(xué)習(xí)西點一般有兩個方向，一個是去做學(xué)徒，一個則是找專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。首先當(dāng)學(xué)徒的話，學(xué)徒一般是要學(xué)夠兩到三年才算是學(xué)成出山，而且蛋糕店的師傅并非全職師傅，沒有太多時間去指導(dǎo)學(xué)生，而且在蛋糕店中師傅與學(xué)徒還存在著“教會徒弟餓死師傅”的競爭關(guān)系!其次去找專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，可以系統(tǒng)快速的掌握各項西點技術(shù)，當(dāng)然前期會需要一定的資金投入。西點技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪家強?宜焙沅西點培訓(xùn)中心是一所以西點、面包、裱花蛋糕、翻糖蛋糕、韓式裱花蛋糕、咖啡飲品的技技術(shù)服務(wù)為主的重點技能服務(wù)機構(gòu)，全國范圍招生，河南西晴世家西點同時為學(xué)員及社會人士提供面包店、咖啡奶茶店、甜品店的開店指導(dǎo)（包括店鋪選址、店面設(shè)計、開店籌備、店鋪運營管理等），宜焙沅西點培訓(xùn)中心自成立以來始終堅持“用心服務(wù)、用愛經(jīng)營”秉承“堅持不懈”的創(chuàng)新精神，為烘焙企業(yè)培養(yǎng)了大批量的管理型及技術(shù)型人才。