新華教育集團沈陽市歐米奇西點西餐學院簡介沈陽歐米奇西點西餐學院籌建于2016年，地處背倚長白山麗，面向渤海之濱的國家歷史文化名城，東北特大城市，遼寧省省會——沈陽，是新華教育集團在東北開設的家培養(yǎng)高端西點西餐人才的專業(yè)院校，是面向全球招生，專注西點西餐教育的國際化品牌。學院坐落于沈陽市渾南新區(qū)，緊臨G1501和G1113國道，距桃仙機場僅需20分鐘；毗鄰渾河、奧體商圈、沈陽理工大學等核心區(qū)域，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。學院建筑面積達11000平方米，占地面積近10畝，建筑風格沿襲古典歐式風格的主元素，融入現(xiàn)代的生活元素，通過完美的曲線，精益求精的細節(jié)處理，豪華大氣，愜意、浪漫，呈現(xiàn)出歐式現(xiàn)代、酒店式的教學環(huán)境?；A設施完善，內設有教學樓、高端學生公寓、生活館（餐廳）、休閑長廊、噴泉、籃球場等區(qū)域，更有閱覽室、乒乓球室等休閑場所；教室內擁有國際標準化的實習操作大廳，其中理實一體化教室23間，多功能教室2間；學生公寓樓可同時容納750名學生住宿，為學生在校學習生活提供了舒適的環(huán)境。院校職能部門健全，管理完善，主要分為校區(qū)、市場部、教務處、行政人事處等。共有教職員工60余人，其中西點西餐大師23人，均擁有高級營養(yǎng)師、西點技師等職稱并具備多年教學和知名星級酒店從業(yè)經(jīng)驗，且60%的教師有海外從業(yè)經(jīng)歷，另有三名外籍專職教師。教師團隊中多名教師多次獲得全國西點賽事金獎，技術精湛，具有國際化專業(yè)水準。學院開設豐富的西點培訓課程，涵蓋了西點、西餐、調酒、咖啡等主流西式餐飲培訓專業(yè)。教學設備全部采用進口高端品牌，其中烘焙教室配備瑞士高比設備，西餐教室配備意大利MARENO設備，咖啡教室配備國際咖啡師比賽指定咖啡機品牌Nuova simonelli。更加專業(yè)的為社會培養(yǎng)技能的西點師、西餐師、烘焙師、咖啡師以及西點行業(yè)經(jīng)營管理與創(chuàng)業(yè)人才，是未來星級酒店與西點名店西點大師、知名西點品牌創(chuàng)始人的職業(yè)人生起點。2018年學校將以集團公司發(fā)展西式餐飲教育品牌為契機，將“大師之道，精益求精”的西點西餐精神作為自身信仰，立志于創(chuàng)辦中國正統(tǒng)的西點西餐培訓學校，成為國際的西點西餐人才培養(yǎng)機構。