上海新舜夏生物科技有限公司生產(chǎn)的油脂抑晶劑對(duì)大豆油、茶籽油、玉米油、花生油、葵花籽油、芝麻油、棉籽油、米糠油、橄欖油、紅花子油、亞麻油、核桃油等抑晶效果顯著。

經(jīng)實(shí)踐證明，在一級(jí)油中添加，可確保一級(jí)油冷凍試驗(yàn)合格，在二級(jí)油中加入0.02%-0.05%抑晶劑，在0℃保持5.5小時(shí)以上仍透明，達(dá)到冷凍試驗(yàn)要求；在棕櫚油、椰子油、動(dòng)物油中使用能降低結(jié)晶度3-5℃，冷凍時(shí)間延遲3-5倍。

經(jīng)實(shí)踐使用，本產(chǎn)品在保健品和醫(yī)藥產(chǎn)品（如魚(yú)油、各類(lèi)植物油、精油等）亦有良好的效果。

使用量：0.02%至0.05%，即1公斤本產(chǎn)品可以添加至2至5噸的成品油脂中。（請(qǐng)按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2760中規(guī)定使用）

使用方法：將本產(chǎn)品與精制油以1：10比例熔化（溫度＞100ºC），通過(guò)定量泵，按一定比例加入即可。

研制單位：上海市糧食科學(xué)研究所

生產(chǎn)公司：上海新舜夏生物科技有限公司