本公司總部設(shè)于廣東梅州金柚之鄉(xiāng).在一座山清水秀的梅州,栽種著新鮮而脆甜的蜜柚,沙田柚,柑子.橙子.歡迎各界人事,廣大朋友前來(lái)洽談.梅州金柚的栽培已近百年歷史。目前全市總面積30萬(wàn)畝,產(chǎn)量30萬(wàn)噸以上,是全國(guó)*大的金柚商品生產(chǎn)基地。1995年被國(guó)家首批百家中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會(huì)命名為“金柚之鄉(xiāng)”。金柚果大、外形美觀、果色鮮黃、肉質(zhì)脆嫩、清甜爽口、汁多化渣、有香蜜味,富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和較高的藥用價(jià)值,素有“水果”之稱,又由于其耐貯藏運(yùn)輸,在自然通風(fēng)條件下,可貯藏半年而不改風(fēng)味,故又有“天然罐頭”之稱。據(jù)廣東省農(nóng)科院的化驗(yàn)分析:金柚果汁中含可溶性固形物14%,高者16%,全糖12.68%,有機(jī)酸0.368%,每100毫升果汁含維生素C104.6毫克,較甜橙高2倍,較桔類高4倍,還含有蛋白質(zhì)、脂肪及維生素B1、B2、E、P以及人體不可缺少的磷、鈣、鎂、硫、鈉等礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素。中醫(yī)認(rèn)為金柚具有化痰止咳,消食塊膈,主治孕婦食少、口淡、去胃中惡氣,解酒毒,消除飲酒者口中的異味等功效。《本草綱目》記載:金柚花富含揮發(fā)性芳香油,除有、除痰、鎮(zhèn)痛作用外,制作成面脂后,具“長(zhǎng)發(fā)潤(rùn)燦”;柚皮味辛、苦、性溫,其功能化痰止咳,止痛,故柚皮可入藥,制成柚皮糖果后,所含的柚皮甙元,有解痙作用,這與李時(shí)珍所說(shuō)柚皮具“散憤憨之氣”相一致。近年來(lái),科技人員利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對(duì)金柚進(jìn)行了進(jìn)一步研究,發(fā)現(xiàn)在金柚中含有人體需要的各種氨基酸和豐富的維生素C、B1和胡蘿卜素等,含有較豐富的柚甙,屬于天然的植物黃酮。柚黃酮具有、降血脂與血液黏度等作用,是心腦血管方面疾病的藥。柚果中還含有7—8%的果膠,天然果膠既有降低血糖、血脂、、、、止血和調(diào)節(jié)腸道機(jī)能,防治糖尿病、肥胖癥與心腦血管疾病等許多保健功能,又具有優(yōu)良的膠凝、增稠和乳化穩(wěn)定作用,因而可廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品生產(chǎn)中,還可用作生化試劑。目前梅州已成功開發(fā)出金柚加工產(chǎn)品金柚酒、金柚茶、金柚含片等。梅州金柚以它日益提升的知名度使產(chǎn)品市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。近年來(lái)產(chǎn)品大量銷往北京、上海、四川、廣州、深圳、珠海等全國(guó)各地,還出口到香港、美國(guó)、加拿大及歐洲等國(guó)家和地區(qū),均受消費(fèi)者歡迎和好評(píng)。
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