淄博匯廚電熱鍋/是根據(jù)我國(guó)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,自主研發(fā)的一種*新型商用電熱鍋。匯廚電熱鍋屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng),填補(bǔ)了國(guó)際空白。我們的主要產(chǎn)品有:商用電熱灶,商用電熱煲,電熱大鍋灶等。
匯廚電熱鍋采用特殊工藝將發(fā)熱盤與不銹鋼鍋覆合成一體,覆合底具有熱負(fù)荷大、導(dǎo)熱性能好、機(jī)械強(qiáng)度高、故障率低等特點(diǎn),熱效率低等特點(diǎn)。熱效率可達(dá)95%以上,并且可在400℃高溫下長(zhǎng)時(shí)間干燒不受損,同時(shí)超越了傳統(tǒng)燃?xì)庠畹乃泄δ?,徹底解決了生鐵鍋加熱過(guò)程中遇冷水炸裂的問(wèn)題,這一工藝的實(shí)現(xiàn),使產(chǎn)品的各項(xiàng)性能等方面日臻完善。
匯廚電熱鍋性能完善的電腦操作控制系統(tǒng),具備了溫度、時(shí)間數(shù)字化顯示、調(diào)控,獨(dú)有的故障自檢顯示功能、高低溫切換功能,測(cè)溫系統(tǒng)三級(jí)保護(hù),面板觸摸式開(kāi)關(guān)。
匯廚電熱鍋無(wú)名火、無(wú)煙塵、無(wú)噪音、無(wú)輻射。節(jié)能環(huán)保、可靠。熱效率、無(wú)故障運(yùn)行率大大超過(guò)了電磁爐,可煲湯、煮粥、燜米飯、煮肉、炒菜、燉牛腩等,是大酒店、餐廳、企業(yè)、學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠、工地、等單位廚房設(shè)備的好。
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