菜譜---酒店餐廳的形象!是您公司檔次,風(fēng)格,,特性,品位,文化的直接反應(yīng)。
一本好的菜譜,不僅能提升銷售額,而且能提升您公司的檔次及品位文化......
菜單是一個(gè)餐飲企業(yè)的產(chǎn)品總括。積極地菜單編制是企業(yè)及顧客之間的信息橋梁,是企業(yè)無聲的營業(yè)代表,它能夠有效地將企業(yè)的產(chǎn)品策略、菜譜設(shè)計(jì)重點(diǎn)、產(chǎn)品特點(diǎn)傳達(dá)給顧客,進(jìn)而引動優(yōu)質(zhì)營銷行為系統(tǒng),達(dá)到店家、顧客雙贏目的,而消極的菜單編制則是店家一廂情愿的產(chǎn)品展示,引起的是被動的售買行為,難以激起客人對于品牌及產(chǎn)品的忠誠感,因此也無法促進(jìn)企業(yè)營銷活動的深入。所以說重視菜單編制,不能僅從美學(xué)層面入手,而應(yīng)該將自己企業(yè)的產(chǎn)品個(gè)性、經(jīng)營倫理、文化期待、市場訴求等等原素融入其中,這樣的菜單體現(xiàn)得也許就是我們所說的“經(jīng)營境界”。
上海易達(dá)菜譜----上海專業(yè)的菜譜設(shè)計(jì)制作公司
上海易達(dá)菜譜設(shè)計(jì)制作公司是一家專業(yè)從事酒店菜單制作、飯店菜譜設(shè)計(jì)印刷、餐廳菜譜設(shè)計(jì)的公司。
公司由一支專業(yè)于酒店、餐飲、娛樂、休閑行業(yè)的策劃人員及專業(yè)設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)組成,策劃設(shè)計(jì)人員來自國內(nèi)各知名高等學(xué)府,服務(wù)過眾多知名行業(yè)品牌?,F(xiàn)在 ,借助專業(yè)人才和行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢,上海菜譜摒棄了大多數(shù)為了設(shè)計(jì)而毫無目的的創(chuàng)意,主張從餐飲企業(yè)與品牌需要出發(fā),經(jīng)系統(tǒng)的分析和整理,使設(shè)計(jì)有效的、真正的為酒店、餐飲、娛樂、休閑行業(yè)提升品牌附加值,我們結(jié)合企業(yè)自身的文化,堅(jiān)持“誠信交易、送貨準(zhǔn)時(shí)、價(jià)平質(zhì)優(yōu)、服務(wù)”的質(zhì)量方針,將餐飲品牌形象設(shè)計(jì)制作作為主要業(yè)務(wù)!
我們專業(yè)承接上海湘菜、本幫菜、川菜、渝菜、徽菜、粵港菜、江浙菜、西餐、日韓料理、韓國料理、火鍋燒烤/海鮮/小吃等各菜系菜譜設(shè)計(jì)制作;各類中餐菜譜設(shè)計(jì)、西餐菜譜制作、酒樓菜譜制作、菜譜/菜牌設(shè)計(jì)等業(yè)務(wù)。
我們加工菜譜的裝訂方式有鐵圈裝訂、鐵夾裝訂、對裱精裝、騎馬釘裝訂、銅釘裝訂等。封面的材質(zhì)有皮革封面,竹子木頭封面,布紋封面,還有各種精美的藝術(shù)紙封面等。制作的后期工藝有:燙金、燙銀、燙紅金、燙綠金、燙黑金,UV,過光油、啞油,凹凸等,
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