上德若谷餐飲管理（北京）有限公司總部位于北京豐臺(tái)總部基地，在上海、成都設(shè)有分公司，專注現(xiàn)代時(shí)尚餐飲的開發(fā)與研究，集飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究、餐飲人才培訓(xùn)、快餐項(xiàng)目連鎖、餐飲設(shè)備制造為一體，倡導(dǎo)“時(shí)尚美食，快樂(lè)分享”的品牌概念，不斷推陳出新，全力打造市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的餐飲旗艦！

上德若谷立足中華美食渾然天成的優(yōu)勢(shì)與資源融入快餐領(lǐng)域，倡導(dǎo)國(guó)際化品質(zhì)服務(wù)，2011年，若谷攜手香港若谷國(guó)際集團(tuán)連鎖管理公司，全新推出 <1717水晶泡烤吧> ，秉持臺(tái)灣風(fēng)味美食技法，以別具風(fēng)味的水晶鍋、水晶盤為依托的，集結(jié)17大美食系列，搶占快餐市場(chǎng)，的推出“17元特色美食”概念，深度迎合市場(chǎng)需求，受到眾多食客的追捧，完全Hold住餐飲市場(chǎng)！上德若谷愿與更多投資者分享成功的快樂(lè)，開啟自己的財(cái)富之門！

企業(yè)理念：勇于開拓 善于創(chuàng)新 精于專業(yè) 樂(lè)于分享

品牌精神：時(shí)尚美食 快樂(lè)分享

企業(yè)使命：傳承發(fā)揚(yáng)中華美食文化，以的管理和經(jīng)營(yíng)模式樹立中國(guó)餐飲品牌

經(jīng)營(yíng)理念：以專注美食服務(wù)大眾 以經(jīng)營(yíng)運(yùn)作成就事業(yè) 以持續(xù)發(fā)展打造品牌價(jià)值

合作理念：先人后企 共贏多贏