想創(chuàng)業(yè),就開麻辣燙店
走南闖北的人都知道,目前全國可以說是麻辣燙店遍地開花。麻辣燙為什么這么受歡迎?是因為麻辣燙的味道讓人無法抗拒。
如果你在繁華的街道,鬧市區(qū),學校附近等地方開一個具有自己特色的麻辣燙小吃店,相信一定可以發(fā)財。
但是,在經(jīng)營麻辣燙特色餐飲小店時,開店的位置是很重要的。因為即將經(jīng)營的麻辣燙店不管是購置的,還是租賃的,都行有大量的資金投入。因此選址具有長期性、固定性的特點。而且店址的優(yōu)選決定了經(jīng)營者制訂的目標,制訂相應的營銷手段,生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。咨詢熱線:4006008573
麻辣燙店的選址有一般性原則,即選擇生活氣息濃郁的地方。
1、創(chuàng)業(yè)小項目在繁華商業(yè)街。
這樣的位置寸土寸金,而且這樣的位置并不好找,即使有,房價高行也令人為難。必須計算可行利潤情況。如果確超市定有較高利潤,即使是有一定的風險也應果斷租下,高投入與高回報原則上是成正比的。
2、創(chuàng)業(yè)小項目人在口流動大的交通要道。
公共汽車站、地鐵車站、航運、航空站都是客流量大的地方??土髁看螅巧獬晒Φ谋匾獥l件之一。
3、創(chuàng)業(yè)小項目在大專院校的入口處。
隨著大專院校生活服務功能轉(zhuǎn)向社會以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。麻辣燙餐飲加盟店的消費對象多為年輕人,所以麻辣燙店坐落在此,也會有不凡的銷售業(yè)績。
4、創(chuàng)業(yè)小項目在大型社區(qū)的入口處。
現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨的社會生活區(qū)域,各種功能十分齊全,呈現(xiàn)出“以家?guī)У辍钡慕?jīng)營趨勢。一些知名餐飲品牌的加盟店向社區(qū)擴張。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭房做麻辣燙店的店址,效益一般都會不錯。
5、因店制宜的原則。
麻辣燙店的營規(guī)模有大中小之分,效益回報相差很大。餐飲店鋪的規(guī)模決定了店鋪的選址。了解了這些之后,就是真正的尋找地點了。一般在這些地方比較適宜。
但是,目前很多的麻辣燙店老板,貌似都走入了一個誤區(qū),他們一味的注重位置和味道,殊不知,開麻辣燙小店也講究營銷技巧的。也要注重宣傳,丁丁麻辣燙所創(chuàng)造的奇跡和神話,就說明了這一點。您可以把大飯店所用的管理方式,搬到自己的小店來,也許會創(chuàng)造奇跡,當然也不可以完全照搬,取其精華棄其糟粕。用心去開店,你的店會加倍回報你。