簡(jiǎn)介
種蛋的在養(yǎng)殖生產(chǎn)中占有重要的地位,一枚種蛋孕育著一個(gè)生命,生命必須在適宜的條件下才能生存,只有品質(zhì)優(yōu)良的種蛋才可孵化出高品質(zhì)的雛雞,這是種雞場(chǎng)和孵化場(chǎng)都應(yīng)重視的問(wèn)題,但在實(shí)際生產(chǎn)當(dāng)中,卻往往被忽視。
種蛋的微生物學(xué)
微生物可以經(jīng)由母體或在體外污染蛋類,發(fā)生在體內(nèi)的污染通常是在卵巢,而主要的污染菌是沙門氏桿菌、霉菌、及某些病毒。依靠蛋傳染的疾病可以用注射疫苗或依血檢結(jié)果淘汰患禽.或是用授漬法來(lái)消除霉菌等方式來(lái)控制.蛋排出體外所受的污染是本報(bào)告所要談的主題。.在蛋剛剛排出體外時(shí),蛋本身的溫度較高并含有水氣,可是在外界很快就降溫而把吸入蛋內(nèi)。故,產(chǎn)蛋狀況會(huì)影響蛋本身所帶的種類和數(shù)目,同時(shí)對(duì)能否穿透蛋殼也會(huì)造成影響。
的數(shù)目依農(nóng)場(chǎng)的衛(wèi)生情況而有極大的差異。干凈的蛋可能有五萬(wàn)到一百萬(wàn)個(gè),而污穢蛋上的數(shù)可能高達(dá)一千萬(wàn)個(gè)以上。的種類通常混合有鏈球菌、葡萄球菌、桿菌類、細(xì)球菌類、腸內(nèi)菌類等菌種。只有少數(shù)幾種可以穿透蛋殼進(jìn)入卵黃,這些能進(jìn)入蛋內(nèi)的菌種必需具備自行移動(dòng)的能力,而且數(shù)量要相當(dāng)多才可能侵入蛋內(nèi)。污染量會(huì)依穢物的情況(溫的穢物會(huì)粘在雞的腳上,而干的穢物則會(huì)形成灰塵)、產(chǎn)蛋箱的材質(zhì),以及蛋后處理的情況不同。
穿透蛋殼
蛋殼表面布滿了成千上萬(wàn)的細(xì)孔,各孢子可以穿過(guò)這些孔洞進(jìn)入蛋中,好在這些細(xì)孔大多被蛋殼膜所松塞住,但是有些是呈現(xiàn)開放狀態(tài),微生物便可以乘機(jī)進(jìn)入蛋內(nèi),大多在蛋的溫度下降后浸入蛋中。在穿透蛋殼時(shí)會(huì)遭遇到兩層蛋殼膜的阻擋,也許因?yàn)槟ど嫌腥芫傅葎约?xì)節(jié)力在這兩層蛋殼膜上生長(zhǎng)非常緩慢,在蛋清部分有不秒成分具有天然作用,這些天然作用的成分主要是對(duì)葡萄球菌有良好效果的溶菌酶,或是或是結(jié)合鐵分子的伴白蛋白。事前的預(yù)防總比事后的補(bǔ)救省錢而且效果好,自然賦予蛋很好的防御系統(tǒng)抵擋微生物,但是數(shù)量很大的話,那么這些屏障也會(huì)失敗,如果蛋殼上因凝集作用面有水氣時(shí),微生物便更容易穿透進(jìn)入蛋中,所以蛋類必須進(jìn)行清洗,才有利于阻擋微生物的侵入。
種蛋常用方法及其選擇
隨著規(guī)?;B(yǎng)雞場(chǎng)及孵化場(chǎng)的發(fā)展,人們已經(jīng)逐步懂得了的重要性。在生產(chǎn)中使用劑,已經(jīng)成為種蛋的主要方式。但在實(shí)踐生產(chǎn)中,實(shí)際情況比較復(fù)雜,對(duì)劑的要求很高。單一劑都存在著一些固有的缺陷,穿透有機(jī)物能力弱,受環(huán)境溫度影響大,使用濃度高。劑應(yīng)選用無(wú)色、無(wú)味、、無(wú)殘留、無(wú)腐蝕性、無(wú)刺激性、對(duì)人體沒(méi)有傷害;能迅速溶解于水并能快速釋放出有效成分;對(duì)各種天然水中所含的各種類型的致病微生物都有強(qiáng)烈的殺滅作用;不與水中的無(wú)機(jī)物和有機(jī)物起反應(yīng)或產(chǎn)生有毒的化合物;并且作用時(shí)操作簡(jiǎn)單方便。三諾西進(jìn)口劑的出現(xiàn),是種蛋理想選擇。三諾西進(jìn)口劑摒棄了以往紫外線、臭氧、噴灑等傳統(tǒng)技術(shù)不能在動(dòng)態(tài)情況下持續(xù)的缺陷,其在高濕、高異味的禽舍或孵化場(chǎng)持續(xù)使用而不損壞的性能,只有三諾西進(jìn)口劑才能聚眾家之所長(zhǎng),達(dá)到綜合生物計(jì)劃的要求。
三諾西劑
三諾西是瑞士原裝進(jìn)口產(chǎn)品,主要成分為食品級(jí)過(guò)氧化氫銀離子。、無(wú)色、無(wú)味、無(wú)殘留、無(wú)腐蝕性,具有潤(rùn)濕、乳化、分散、滲透、去污、和等功能。易溶于水,性能穩(wěn)定,廣譜等效用。作為新一代的生態(tài)型、劑,以其獨(dú)有的生產(chǎn)技術(shù),基于“銀離子”以及“食品級(jí)過(guò)氧化氫”,成為全球的產(chǎn)品。三諾西擁有的廣譜效果,在殺滅病原體,生物膜,藻類,酵母,和病毒等物質(zhì)時(shí)效果顯著,產(chǎn)品功效是經(jīng)過(guò)近200種學(xué),生物學(xué),病毒學(xué)和毒物學(xué)的測(cè)試和驗(yàn)證過(guò)的。能穿透和破壞微生物的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜,進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部使其關(guān)鍵性功能成分(例如:DNA和酶)壞死,從而導(dǎo)致細(xì)胞死亡。(食品級(jí))過(guò)氧化氫是一種強(qiáng)氧化劑,釋放的氧分子(初生態(tài)氧)將微生物的酶系統(tǒng)氧化。銀離子妨礙(酶)的基本的新陳代謝功能或影響他們的隔膜結(jié)構(gòu)(微量活動(dòng))。 這兩種成份都針對(duì)同一個(gè)目標(biāo),共同提高其性能(潛在的共同協(xié)作) 。無(wú)論是食品級(jí)過(guò)氧化氫還是銀離子,對(duì)病原菌細(xì)胞內(nèi)所有成分的破壞都是不可逆轉(zhuǎn)的,這就保證了的徹底性,同時(shí)更重要的是,由于這種獨(dú)特的機(jī)理也保證了病原菌不會(huì)產(chǎn)生耐藥性。不僅如此,產(chǎn)品中銀離子的加入更是起到了畫龍點(diǎn)睛的作用,銀離子對(duì)過(guò)氧化氫還能起到穩(wěn)定劑和催化劑的作用,去除了過(guò)氧化氫的缺點(diǎn)(不穩(wěn)定、在接近堿性環(huán)境下幾乎沒(méi)有能力等),強(qiáng)化了它的優(yōu)點(diǎn),產(chǎn)生了1+1>2的效應(yīng),使三諾西的效力更快速、更持久。
三諾西劑特點(diǎn)
1、三諾西能夠有效殺滅、病毒、變形蟲、及藻類,其十分廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域使得用戶便于操作處理。只需采用一種產(chǎn)品,便能夠達(dá)到目前2種、3種甚至多種產(chǎn)品的使用目的。
2、三諾西由于產(chǎn)品具有良好的穩(wěn)定性,因此保證了長(zhǎng)久的貯藏時(shí)間。產(chǎn)品在高水/氣溫度下仍能保持穩(wěn)定;甚至在高溫下,其效用還會(huì)有所增強(qiáng)。
3、三諾西由于產(chǎn)品在防止再污染方面具有長(zhǎng)久的有效性并且性能,因此,產(chǎn)品非常適合用于飲用水與井水的。
4、三諾西是生態(tài)無(wú)害的。對(duì)防止水受和病毒的再污染特別有效。其主要成分-過(guò)氧化氫-不會(huì)污染廢水。這是由于它會(huì)分解成為水和氧氣(H2O和O2),即,其副產(chǎn)物不具毒害性。
5、兩種基本物質(zhì)(H2O2和Ag)進(jìn)一步促進(jìn)了各自的優(yōu)勢(shì)(*協(xié)同作用)。兩種物質(zhì)的協(xié)同作用比其中任何一種物質(zhì)單獨(dú)作用要具有更快、更強(qiáng)的作用。 *協(xié)同作用—兩種或多種組份用以提高和增用
6、三諾西為在氧化和微動(dòng)作用相結(jié)合的情況下所制成的兩相產(chǎn)品——不同于其它劑——具有破壞生物被膜的功效。這是的一個(gè)重要步驟,因?yàn)榛虿《緯?huì)產(chǎn)生出這種生物被膜作為自然防護(hù)。由過(guò)氧化氫所分離出的氧氣會(huì)破壞生物被膜,使得銀離子能夠輕易地殺滅或病毒。