奶茶行業(yè)投資相對較低,回報(bào)率高,自由時(shí)間充足,這成了多少男男女女的創(chuàng)業(yè)首先?。〉珜τ跊]有任何經(jīng)驗(yàn)的小白來說,開一家奶茶店,確實(shí)比較陌生,下面就一起來看看新手開店會(huì)遇到哪些問題吧?
1,門店選址盲目,裝修粗糙
一家好的奶茶店,選址是至關(guān)重要的,酒香還怕巷子深呢。不能隨便選個(gè)地方就開店,那么黃金地段自然了成熱門大選,因?yàn)闊o論從人氣、交通還是消費(fèi)能力來講,都會(huì)占有先天優(yōu)勢。而門店的裝修不一樣非要豪華,但一定要凸顯個(gè)性,簡約,符合年輕人審美觀,畢竟奶茶的消費(fèi)人群還是以年輕人為主。
2,千篇一律,毫無特色
滿城盡是奶茶店,一轉(zhuǎn)角就是一家奶茶店,沒一兩招“獨(dú)門暗器”,怎能從眾多奶茶店殺出重圍呢?所以你的店必須要有能吸引消費(fèi)者的地方,如價(jià)格公道,口味獨(dú)特,原料健康等。
3,宣傳單一,服務(wù)不周到
新店開業(yè),是離不開好的宣傳的,現(xiàn)在的宣傳方式逐漸多樣化,線上線下,發(fā)傳單、微博、微信等;奶茶業(yè)也屬于服務(wù)行業(yè),對顧客禮貌至上,營造一個(gè)溫馨富有人性化的的消費(fèi)環(huán)境,是消費(fèi)者容易接受。
4,固守成規(guī),沒有新品
再好的人也會(huì)有缺點(diǎn),再好吃的東西也會(huì)吃膩。一家奶茶店不能一年四季只賣那幾款飲品,顧客大多是喜新厭舊的,一款奶茶總會(huì)喝膩的,而你的店鋪總沒有新品推出,自然而然顧客會(huì)選擇別的店消費(fèi),所以保持新品的推出,保持店鋪的新鮮感。
以上就是小編總結(jié)的次開奶茶店要注意的4項(xiàng),要想在奶茶行業(yè)扎根生存,還要學(xué)會(huì)更多的技巧哦。