一家好的奶茶店,裝修是一件頭等大事,足夠漂亮的店面才會吸引顧客進店消費,一間店面連外表都不夠吸引人踏入,那就要更不要說讓人品嘗你的奶茶啦,所以在裝修之前,一定要定位好你的奶茶店方向,這樣才能決定奶茶店的裝修風(fēng)格。
奶茶店定位是沒開店之前就要想好的事情,什么是定位?簡單來說就是針對性。奶茶店根據(jù)自身的優(yōu)勢和特點來定義消費人群和特征,比如說:針對年輕白領(lǐng)一族,用盡所有的辦法將產(chǎn)品做到精致,服務(wù)做到。那么后這一群人就不會選擇其他的奶茶店,甚至賣更高的價格他們也樂意買。
每個定位都要有詳細的調(diào)查和評估做基礎(chǔ),盲目定位是大忌。比如:針對白領(lǐng)一族的,裝修就要高雅一些,休閑一些。針對年輕學(xué)生一族的,裝修就要個性一點,時尚一點……但不管采取什么樣的方案,都要遵守裝修兩大原則,就是門口的裝修十分吸引眼球,店內(nèi)的裝修使人感到十分舒適愉悅..
奶茶店裝修布置的5大注意事項
1、合適的燈光
選用正確燈光烘托產(chǎn)品,店面氛圍會有意想不到的效果。比如:暖色明亮的燈光更適合用來照射西點面包之類,冷色艷麗的更適合燈光用來照射冰飲。
2、巧妙布置桌椅
定位時尚年輕一族,戀人較多的地方多放置雙人桌椅,學(xué)生一族則擺放多人桌椅。桌椅沙發(fā)購買都要柔軟舒適的。
3、設(shè)備器材擺放整齊
店內(nèi)設(shè)備擺放整齊,會讓人耳目一新的感覺,同時店內(nèi)置有一兩個封蓋垃圾桶,供顧客放喝完的飲料杯子。垃圾桶及時清理,有洗手間的地方要做間隔并遮擋。
4、奶茶店的擺飾物品
可以是鮮花,是書本,或是其它小玩件;切記不要放置一些影響人食欲的裝飾,比如奇形怪異行怪異的玩偶,動物模型。
5、一個舒適,休閑的氛圍。
當代生活節(jié)奏太快,一個好的舒適、休閑環(huán)境是年輕人追求品質(zhì)生活的一個關(guān)注點。
總體來說,奶茶店裝修布置是吸引人眼球,第二是顧客體驗,兩大原則要時刻謹記。