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為什么橘子皮碰到氣球,氣球就會爆炸?

2019-08-24 10:04:38  2630 次瀏覽

在剝橘子之前,你可以仔細觀察一下橘子皮,你在橘子皮上,能看到一些半透明的小圓點兒,能滋爆氣球的奧秘,就藏在這些小圓點兒里。

那些圓點兒到底有什么特別的呢?這得先從植物的組織說起。橘子皮上的那些透明小點兒,也是一種組織,它的名字叫分泌結(jié)構,也可以叫分泌組織。

橘子皮上的那些透明小圓點,有一個單獨的名字叫做分泌腔,屬于內(nèi)分泌組織。在橘子果實發(fā)育早期,每個分泌腔都是很多個小細胞,等橘子成熟了,這些小細胞中的有一些就會融合到一起,在內(nèi)部儲存它們自己制造的精油。這個精油能夠驅(qū)趕昆蟲,還能抑制生長,你可以把其實它看成是它備用橘子的“防御性化學武器”。橘子不管是被昆蟲啃食還是讓感染了,只要表皮一破,就會釋放出精油對付敵人。

所以,剝橘子的時候,就等于是在破壞橘子皮,這個時候,橘子分腔里儲存的精油就會從破口處噴出來。這精油里有一種物質(zhì)叫檸檬烯,檸檬和橘子的香味就是它的氣味,讓橘子能滋爆氣球的,正是這種檸檬烯。

氣球的材料是橡膠,檸檬烯能溶解橡膠,氣球不就是橡膠做的么。這吹鼓的氣球壁非常薄,碰到檸檬烯就會被溶解出一個洞,然后氣球就炸了。所以,讓氣球爆炸的“元兇”,這就找到了。

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