春意盎然
律回歲晚冰霜少,春到人間草木知。——今日立春
立春是由冬寒向春暖過(guò)渡的時(shí)節(jié),此時(shí)氣溫、日照、降雨開(kāi)始趨于上升、增多。
但是,由于天氣剛剛由寒轉(zhuǎn)暖,對(duì)于北方的朋友來(lái)說(shuō),此時(shí)冰雪未融,地還很冷,即使在江南,也是余寒未盡。
不過(guò),這都只是表面現(xiàn)象,因?yàn)椋斓刂畾庖呀?jīng)悄悄啟動(dòng)了。
立春養(yǎng)生,也應(yīng)該順應(yīng)天地之氣的變化,注意保護(hù)陽(yáng)氣,著眼于一個(gè)“生”字。
注重起居,生陽(yáng)氣
01早睡早起,以養(yǎng)肝氣
春天陽(yáng)氣開(kāi)始、白日漸長(zhǎng),萬(wàn)物開(kāi)始復(fù)蘇。
“肝屬木,應(yīng)于春季”,肝氣通達(dá),身體才會(huì)輕松、精力充沛;肝氣受損,人很容易出現(xiàn)疲勞困倦、眼干目澀等不適。
因此,春季首先要讓肝“休息”好,過(guò)度勞累會(huì)嚴(yán)重耗損氣血,直接影響肝藏血的功能。
“人臥則血?dú)w于肝”,在此時(shí)提倡早睡早起,規(guī)律起居,即便晚睡,也要在晚上11時(shí)前上床。
早上起床后伸個(gè)大大的懶腰,在日出后到戶外散散步,身體動(dòng)了起來(lái),陽(yáng)氣也就被鼓動(dòng)了起來(lái)。
駱駝奶被認(rèn)為養(yǎng)肝舒肝適合的乳制品,源于其強(qiáng)大的殺滅病毒的能力。駱駝奶可以通過(guò)深層的免疫調(diào)節(jié),促進(jìn)肝細(xì)胞自我清除病毒,從而實(shí)現(xiàn)強(qiáng)化人體免疫功能的作用。
同時(shí),駱駝奶中的乳鐵傳遞蛋白對(duì)腸道功能有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用,可以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吸收,此外,還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和人體必需的多種氨基酸,進(jìn)一步增強(qiáng)體質(zhì)。
02少酸加辛,助陽(yáng)養(yǎng)肝
中醫(yī)認(rèn)為,酸性收斂,入肝經(jīng),不利于陽(yáng)氣的和肝氣的疏泄,因此,立春飲食應(yīng)少吃酸性食物,多吃辛甘發(fā)散之品。
如洋蔥、姜、蒜、芹菜這些味道辛香走竄的食物,既可疏風(fēng)散寒,又能防病,適宜立春節(jié)氣食用。
而在飲食藥膳方面,針對(duì)立春的時(shí)節(jié)特點(diǎn),可食用一些養(yǎng)肝柔肝、疏肝的藥材和食品,如白芍、枸杞、花生、紅棗等均是不錯(cuò)的選擇。
此外,春季容易發(fā)生肝氣過(guò)旺,對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響,妨礙食物正常消化吸收。
因此,不妨適當(dāng)攝入些甘味食物以滋補(bǔ)脾胃,可選擇大棗、山藥等味甘養(yǎng)脾之品做成大棗粥、山藥粥食用。
蘿卜生食辛甘而性涼,熟食味甘性平,立春時(shí)節(jié)食用蘿卜不但可解春困,而且有、祛痰、止咳等功效。
韭菜,又名起陽(yáng)草,辛溫發(fā)散,具有益肝作用,有助于人體陽(yáng)氣、暢達(dá),也應(yīng)多食。
03春捂護(hù)陽(yáng),下厚上薄
諺語(yǔ)云:“春不減衣,秋不戴帽”,這是指早春季節(jié)不要急忙把棉衣脫掉。
立春時(shí)節(jié)陽(yáng)氣漸生,而陰寒未盡,正處于陰退陽(yáng)長(zhǎng)、寒去熱來(lái)的轉(zhuǎn)折期。
此時(shí)人體的毛孔也正處于從閉合到逐步開(kāi)放的過(guò)程,對(duì)寒邪的抵抗能力有所減弱,如果穿得少了,一旦遭遇寒涼的侵襲,毛孔就自動(dòng)閉合,體內(nèi)的陽(yáng)氣得不到宣發(fā),以致產(chǎn)生“陽(yáng)氣郁”的現(xiàn)象。
所以,防寒保暖仍是立春養(yǎng)生的重點(diǎn)。
此時(shí)衣著主張“下厚上薄”,以助春陽(yáng)升發(fā)之勢(shì),正如《老老恒言》所云:“春凍未泮,下體寧過(guò)于暖,上體無(wú)妨略減,所以養(yǎng)陽(yáng)之生氣?!?/p>
養(yǎng)生小技巧
01動(dòng)三動(dòng)
敲肝膽經(jīng)清肝火:雙腳與肩同寬,蹲馬步,雙手握空拳,從膝關(guān)節(jié)內(nèi)上方開(kāi)始,四拍,敲至腹股溝,然后轉(zhuǎn)至膽經(jīng),從環(huán)跳穴開(kāi)始,四拍,敲至膝關(guān)節(jié)外上方,慢慢收回。
閉目轉(zhuǎn)眼養(yǎng)肝血:閉合雙眼,用食指輕壓眼瞼,微微揉搓到眼球有發(fā)熱、發(fā)脹感為宜。隨后轉(zhuǎn)眼,即保持頭部不動(dòng),眼球分別向左右各轉(zhuǎn)動(dòng)10圈,能有效緩解眼疲勞、提高視力。
伸個(gè)懶腰理肝經(jīng):人體困乏時(shí),氣血循環(huán)緩慢。經(jīng)常伸個(gè)懶腰,可吐故納新、、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神,同時(shí)激發(fā)肝臟機(jī)能,達(dá)到肝臟保健效果。
02喝三粥
菠菜粥養(yǎng)肝護(hù)肝:春季養(yǎng)生以養(yǎng)肝護(hù)肝為先。菠菜粥對(duì)因肝陰不足引起的不適都有較好的輔助作用。
香菜牛肉粥去膩開(kāi)胃:香菜因?yàn)楹簧贀]發(fā)油而具備獨(dú)特的氣味,香菜牛肉粥可以開(kāi)胃促消化。
韭菜粥調(diào)節(jié)腸胃:初春食韭菜,能溫中開(kāi)胃,提高,另外,春天的韭菜吃,顏色翠綠,清香細(xì)嫩。
03吃三芽
春天是的季節(jié),新芽,亦是有能量的美味。
黃豆芽營(yíng)養(yǎng)豐富:黃豆芽在所有豆芽中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
枸杞芽清火明目:適當(dāng)食用枸杞芽清火明目,可增強(qiáng)和抗氧化能力。
綠豆芽下火:若春天里上火生了口腔潰瘍,或是小便發(fā)黃、耳后有水流出、早起眼睛發(fā)蒙有眼屎,宜綠豆。
04咬三果
枇杷預(yù)防感冒:枇杷有嶺南開(kāi)春果之稱,在春季的時(shí)候多吃枇杷可以幫助預(yù)防感冒。
菠蘿幫助消化:和其它季節(jié)的菠蘿相比,春季的菠蘿香味更濃郁、口感也更水潤(rùn),因此在干燥的春季吃很合適。
草莓健脾潤(rùn)肺:草莓有健脾、潤(rùn)肺、、的功效,老少皆宜,尤其對(duì)于體虛者。