為了消除人們長期以來對白酒的誤解,讓消費(fèi)者正確地認(rèn)知白酒并學(xué)會(huì)用正確地方法飲用白酒,作為深圳收購茅臺(tái)酒市場的重要一環(huán),經(jīng)銷商必須要與時(shí)俱進(jìn),要重新定位于‘經(jīng)銷服務(wù)商’。經(jīng)銷商是回收茅臺(tái)酒產(chǎn)業(yè)鏈的一環(huán),如果作為回收茅臺(tái)行業(yè)的一員都不了解這個(gè)行業(yè),也不懂白酒,那么,一定不利于這個(gè)行業(yè)的發(fā)展?;厥彰┡_(tái)酒行業(yè)的復(fù)興,首先要從業(yè)內(nèi)人士做起。
對于中國白酒未來的發(fā)展,要將傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代科技結(jié)合起來,將技術(shù)和回收茅臺(tái)酒市場結(jié)合起來,將中國白酒的歷史、現(xiàn)在和未來聯(lián)合起來看,將中國白酒的物質(zhì)屬性和精神屬性聯(lián)系起來思考,將中國白酒的傳承與創(chuàng)新聯(lián)系起來思考,將中國白酒的這個(gè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值聯(lián)系起來思考,同時(shí)把文化牢牢地注入我們這個(gè)產(chǎn)品當(dāng)中。經(jīng)銷商開始是抱著一種好奇的心態(tài)參加培訓(xùn),覺得自己作為回收茅臺(tái)酒經(jīng)銷商還能夠?qū)W品酒,還能夠拿證。這個(gè)好奇在于兩點(diǎn),一點(diǎn)是對品酒師本身的尊重,覺得品酒師很神秘;第二是覺得自己還能學(xué),有一種神秘感和好奇感。到后來逐漸變成一種主動(dòng),參加培訓(xùn)是因?yàn)樵诿媾R現(xiàn)在的競爭態(tài)勢下,一定要變成專家,要成為一個(gè)半專業(yè)化的懂酒的銷售者,要成為傳播中國酒文化以及如何科學(xué)、健康飲酒的服務(wù)者。
受國家方針的影響,原有的“團(tuán)購”形式根本廢了,高端白酒商場一蹶不振,這讓許多酒廠在考慮怎么改動(dòng)這個(gè)收回茅臺(tái)酒職業(yè),經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)和社會(huì)化媒體途徑去宣傳品牌、打造產(chǎn)品、觸達(dá)用戶,但轉(zhuǎn)型的要害究竟在哪兒呢?白酒是個(gè)特別職業(yè),假如一味地模仿互聯(lián)網(wǎng)形式累積粉絲、搞單品、搞直銷很難做,和其他傳統(tǒng)職業(yè)相同收回茅臺(tái)酒,業(yè)轉(zhuǎn)型要去尋覓商場的斷層,在斷層中尋覓打破和推翻的時(shí)機(jī)。白酒的主力消費(fèi)人群曾經(jīng)是商務(wù)請客為主,年紀(jì)層次偏大,承受信息的途徑以傳統(tǒng)媒體為主。
所以,廠家只需砸錢搶個(gè)標(biāo)王再找?guī)讉€(gè)牛逼分銷商就萬事大吉了。導(dǎo)致的后果就是,當(dāng)今日一切的白酒廠家被逼轉(zhuǎn)型時(shí),才發(fā)現(xiàn)當(dāng)下的主力消費(fèi)集體和他們離得太遠(yuǎn)了。假如有收回茅臺(tái)企業(yè)能熟練運(yùn)用各種互聯(lián)網(wǎng)的途徑或東西找到目標(biāo)集體,建立起與這群人的銜接,放低身段與他們傾聽互動(dòng),進(jìn)而發(fā)生信任和粘性,構(gòu)成一個(gè)個(gè)垂直細(xì)分明晰可辨的圈層,推翻北京收買茅臺(tái)酒職業(yè)的時(shí)機(jī)就來了。白酒根本已被這個(gè)未來大的消費(fèi)集體無情屏蔽了,所以,怎么去改動(dòng)白酒在年輕人心里的認(rèn)知就成為收回茅臺(tái)酒職業(yè)推翻的要害。