如今，微波爐已經(jīng)是家喻戶曉的小家電產(chǎn)品，憑借方便、快捷的特點(diǎn)，成為現(xiàn)代家庭不可缺少的烹飪工具。

但不可否認(rèn)的是，即便是現(xiàn)在，不少用戶在使用微波爐的過程中，仍會(huì)發(fā)生一些“糗事”，而之所以會(huì)發(fā)生這些，并非是微波爐本身不，而是人們?cè)谑褂眠^程中觸犯了它的使用禁忌。

首先，我們先來看一下微波爐的工作原理。

微波爐是利用食物在微波場(chǎng)中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。通俗地講，微波爐是利用其內(nèi)部的磁控管，將電能轉(zhuǎn)變成微波，以2450MHz的振蕩頻率穿透食物，當(dāng)微波被食物吸收時(shí)，食物內(nèi)之極性分子（如水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等）即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩，而微觀粒子這種震蕩反饋到宏觀即表現(xiàn)為食物被加熱了。

正是因?yàn)榇嗽淼拇嬖?，微波爐在使用過程中會(huì)有諸多限制，也可以說是禁忌操作。下面，就為大家來盤點(diǎn)一些微波爐比較普遍的禁忌操作，供大家參考。

禁忌一：忌超時(shí)

微波爐的加熱原理是“由內(nèi)而外”具備快速的特點(diǎn)，加熱時(shí)間也是以“秒”為單位，一些簡(jiǎn)單的食物，甚至只需要10-30秒的加熱即可完成。

因此，微波爐在加熱食物時(shí)，也要特別注意加熱市場(chǎng)，切忌超時(shí)。否則食物可能會(huì)糊化，甚至燃燒。

禁忌二：忌加熱非“微波標(biāo)志”的容器

現(xiàn)在，很多加熱容器上往往都會(huì)特別標(biāo)注是否可進(jìn)行微波加熱，而對(duì)于沒有可微波加熱表示的容器，不應(yīng)放入微波直接加熱。一方面，熱的食物會(huì)使容器變形；另一方面普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。

常見的不可放入微波加熱的食物容器包括：紙袋、保鮮膜、塑料袋、中餐包裝盒、金屬器皿、隨行杯等封閉容器。

禁忌三：忌空轉(zhuǎn)

微波爐在使用過程中也應(yīng)該盡量避免空轉(zhuǎn)，雖然很多產(chǎn)品在設(shè)計(jì)中已經(jīng)用程序規(guī)避了這一操作，但用戶請(qǐng)不要冒險(xiǎn)嘗試。

因?yàn)樽屛⒉t空轉(zhuǎn)，因?yàn)闆]有東西吸收微波，這些微波后會(huì)被電磁管等微波爐內(nèi)部工作部件吸收，造成微波爐受損。

除了以上三大禁忌型操作之外，生活中一些常見的食物，實(shí)際上也不適合使用微波爐進(jìn)行烹飪。

禁忌四：微波爐加熱生雞蛋

微波爐雖然方便快捷，但也并非全能，比如微波爐不能加熱生雞蛋，因?yàn)槲⒉t快速加熱會(huì)在雞蛋里產(chǎn)生很多水蒸氣。這些水蒸氣無處可逃，只能讓雞蛋“炸”開。

禁忌五：微波爐加熱水果

雖然不是常規(guī)操作，但確實(shí)有一部分用戶會(huì)使用微波爐加熱。。。水果。有一些水果是可以承受微波的高溫，但并非全部。大多數(shù)帶有外殼，內(nèi)部相對(duì)封閉的水果就很不適合微波爐加熱，如果非得如此，水果在加熱過程中可能會(huì)和雞蛋一樣“炸”開。

由于微波爐的特性，微波爐的位置擺放也有一些講究。

禁忌六：忌將置于臥室

微波爐不宜置于臥室，應(yīng)放在平穩(wěn)、干燥、通風(fēng)的地方，且微波爐背部、頂部和兩側(cè)均應(yīng)留出10厘米以上的空隙，以保持良好的通風(fēng)環(huán)境，同時(shí)應(yīng)注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。

禁忌七：忌在微波爐前等待

在使用微波爐加熱食物時(shí)，雖然可能只有短短的幾分鐘，但不建議用戶在微波爐前等待加熱完成。開啟微波爐后，人應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離微波爐或距離微波爐至少在1米之外，這樣做會(huì)更加。

整體來看，微波爐的出現(xiàn)給我們生活帶來了諸多便利，但如因操作的疏忽，卻也會(huì)給我們帶來許多麻煩，正確使用家用電器產(chǎn)品，是每一個(gè)消費(fèi)者都應(yīng)掌握的基本常識(shí)。