1、與空氣發(fā)生潮解。氫氧化鈣作為ph值較大的強(qiáng)堿性物質(zhì)，如果長時間暴露在空氣中會吸收水蒸氣潮解，和其他的強(qiáng)堿性化學(xué)物質(zhì)一樣，氫氧化鈣也會發(fā)生潮解。

2、與二氧化碳發(fā)生轉(zhuǎn)化。氫氧化鈣也會吸收二氧化碳生成碳酸鈉，這個時候的氫氧化鈣已經(jīng)變質(zhì)，不能夠再應(yīng)用于生產(chǎn)之中，保存稍不注意便會造成極大的損失。

3、與酸性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。氫氧化鈣作為強(qiáng)堿，可以和所有的酸性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，而且也可以和部分碳酸鹽等其他易出現(xiàn)沉淀的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生白色沉淀，那么這時的氫氧化鈣也是不可以再使用了。

4、對溫度敏感。氫氧化鈣的用途廣泛，但是同時對溫度也十分的敏感，因為本身對于空氣中的水分敏感，所以溫度的變化便會引起氫氧化鈣的變質(zhì)。密封保存在很大程度上避免了這種情況的發(fā)生，降低了儲存成本，減少損失。