1濃縮果汁、果醬、花茶醬
未打開:常溫保存(25度以下)保存時間1年(一般情況下,濃縮果汁的保存方法都為1年的時間)
已打開:用完把蓋子擰緊,如果冰柜有空間,就在冰柜冷藏保存,如果冰柜空間不夠,也可常溫保存,冰柜保存時間更長,如果是常溫保存的話,大概在3個月以上的時間。
2奶精、茶葉
未打開:常溫保存(25度以下)一定要在陰涼、干燥的環(huán)境下存放,保存時間為1年。
已打開:用完記得把口密封好,避免受潮、跑味。
3燒仙草、雙皮奶、布丁
未打開:常溫保存(25度以下)一定要在陰涼干燥的環(huán)境下保存,保存時間為1年。
已打開:用完記得把口密封好,避免受潮、跑味。
已經(jīng)煮好的半成品:燒仙草、雙皮奶、布丁,這些做好的半成品,煮好等完全的凝固以后,強烈建議放在冰柜里面冷藏保存,冷藏保存后的口感更佳,保存時間為3天左右。
注意事項:如果做好的半成品,時間放的太長,一定要觀察產(chǎn)品是否變色,變味,如果發(fā)現(xiàn)有異常,不可再次使用。
4糖納豆(真空紅豆、綠豆)
未打開:常溫保存(25度以下)一定要在陰涼干燥的環(huán)境下保存,保存時間8個月。
已打開:用完用一個夾子把口夾緊,然后放冰柜冷藏保存,已經(jīng)打開包裝的紅豆,保存時間為1個月左右。
注意事項:已經(jīng)打開的紅豆已經(jīng)要密封好放在冰柜冷藏保存,如果在常溫保存的話,很短時間會出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象。
5罐頭裝紅豆、綠豆
未打開:常溫保存(25度以下)保存時間為2年時間。
已打開:因為罐頭裝的紅豆里面含有大量的水分,已經(jīng)打開的,在冰柜冷藏可以保存1個星期左右的時間,也可以用個過濾網(wǎng)把里面的液體糖水過濾干凈,然后在放置冰柜冷藏,保存的時間相對長點,但是.多也就10天左右的時間。
6煮好的茶水(如:紅茶水、綠茶水、烏龍茶水等)
因為茶水的種類很多,如果是紅茶水,應該煮好直接倒入保溫桶里面進行保溫,做奶茶的時候就可以直接用,如果是做果茶、花茶這些冷飲,也可把部分的紅茶水放涼在使用,除了紅茶,其他的茶水,都不需要保溫,可直接常溫放涼就可以了。