駝奶營養(yǎng)豐富，因為一帶一路的政策支持，遠(yuǎn)在新疆的駝奶通過現(xiàn)代化制作成駝乳粉空運(yùn)至千家萬戶，不少人從不了解到每天都會喝上我們的駝奶粉，駝奶粉通過罐裝儲藏，開封后你能喝多久?如今持續(xù)高溫，你又是如何儲存的呢?

夏天到了，駱駝奶粉廠家教你如何儲存駝奶?

駝奶粉未開封的初始保質(zhì)期是24個月，有很多朋友覺得只要不超過保質(zhì)期的臨界期限，那還是能喝的錯、錯、錯!

正值炎夏，溫度持續(xù)新高，40 的溫度已然成為常態(tài)，夏季悶熱潮濕，如果駝奶粉沒有妥善保存，一些營養(yǎng)成分和空氣接觸，很容易氧化，一日變潮結(jié)塊，就存在變質(zhì)的風(fēng)險.

有的朋友會說，冰箱溫度低，儲存起來不是很方便嗎?大錯特錯。因為冰箱內(nèi)外溫度和濕度差異較大，里面是潮濕的環(huán)境，加上頻繁的取放動作，造成奶粉更容易吸潮后結(jié)塊甚至變質(zhì)。正確的儲存方式應(yīng)該是陰涼、避光、干燥、清潔的地方儲存，一個月內(nèi)盡量食用完畢

手不干凈? 不要取粉

取駝奶的時候一定要注意手部的衛(wèi)生，且要保持干燥，一般我們都是用里面的小勺子來取粉的如果手部有水漬非常容易滴落到駝奶粉內(nèi)部，造成結(jié)塊和滋生，勺子和駱駝奶粉應(yīng)該隔離存放，放在密封錫紙和蓋子中間，避免勺子在接觸奶瓶時沾到水汽引起駱駝奶粉受潮和的侵襲，如果駝奶粉取用過量或灑出，也不要再倒回罐內(nèi)出現(xiàn)二次污染

密封保存不可少

罐裝的駝奶粉，每次取粉過后一定要把蓋子密封嚴(yán)實，不蓋和虛掩都是會有和空氣的進(jìn)入，不少朋友在沖駝乳粉時都有個壞習(xí)慣，就是先沖調(diào)好粉，然后再回去蓋上蓋子。整個過程就任由駱駝奶粉處于敞開的狀態(tài)，這樣的狀態(tài)也是非常容易把駝奶粉污染，

取完駱駝奶粉后，應(yīng)該馬上蓋好蓋子，避免長時間的空氣接觸。

重視保質(zhì)期

未開封的保質(zhì)期為24個月，有的朋友覺得不超過期限就沒事。對也不對，未開封可以，奶粉開封后建議1月內(nèi)用完。因為開封后就算再小心儲藏都會有通過空氣從縫隙滲入奶粉里，開封后，超過一月，應(yīng)丟棄不用。

結(jié)塊的奶粉 要扔掉

因為各地濕度不同，溫度各有高低，如果保存不當(dāng)，開封后的駝奶粉會讓水汽容易進(jìn)入，駝奶在規(guī)定使用日期內(nèi)結(jié)塊屬于正?，F(xiàn)象。正常的駱駝奶粉應(yīng)該是松散柔軟的，如果打開駝奶粉罐發(fā)現(xiàn)結(jié)塊，用勺子輕輕拍幾下，結(jié)塊就被打散的話，說明沒有問題，奶粉可以沖泡。但是結(jié)塊很大而且堅硬的奶粉，可能已經(jīng)超標(biāo)，發(fā)生變質(zhì)，建議扔掉不再食用。