第三代飛針麻將的原理主要涉及機械傳動、光電識別和微電子技術(shù)。這種麻將機與普通麻將機類似，主要由骰子、牌塔、牌桌、獎品出口等部分組成。其關(guān)鍵在于使用帶有芯片的特制麻將，并在麻將機內(nèi)部安裝讀頭來讀取麻將信息。通過針孔攝像頭觀察賭博現(xiàn)場桌面上麻將的出牌信息，這些信息通過視頻信號發(fā)射器傳輸至后臺。后臺的視頻信號接收器連接顯示器，接收器接受到前臺視頻發(fā)射器的信號后，能在后臺觀察到前臺的綜合信息。這些信息通過安裝在電腦上的“飛針”程序分析后，由后臺指揮前臺打牌的人出牌，從而保障贏錢的概率。12

這種技術(shù)需要后臺的配合和操作，包括前臺玩牌、中間人通過無線報話器傳輸數(shù)據(jù)給后臺操作人員，以及后臺操作人員利用電腦分析儀看到四家的牌和接下來要摸的牌后指揮前臺的人打牌。這種系統(tǒng)涉及到多人操作，包括前臺、中間人和后臺操作人員，旨在通過科技手段在賭博活動中獲取不正當(dāng)優(yōu)勢