“大飲傷身,小酌怡情”,喜歡喝茅臺(tái)酒的人以此為借口沉迷于酒精帶來(lái)的精神愉悅,感覺(jué)喝酒只要不過(guò)量,就不會(huì)有害處,甚至如果再能有一點(diǎn)點(diǎn)益處,那簡(jiǎn)直可以算得上是意外之喜了。
那么問(wèn)題就來(lái)了,喝茅臺(tái)酒到底有哪些好處呢?茅臺(tái)酒真的能喝出健康嗎?雖然合肥名酒回收小編專業(yè)從事茅臺(tái)酒的回收工作,對(duì)茅臺(tái)酒的感情很深,但是很可惜科學(xué)的解釋很早就有了,只要是酒,含酒精的飲料,不管是白酒,紅酒,啤酒,不管喝多還是喝少,都對(duì)身體有害。
2018年醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》通過(guò)非常廣泛的科協(xié)分析,向公眾給出了酒精的攝入量 —— 0,也就是說(shuō),要想健康,滴酒不沾才是的正解,對(duì)于酒精攝入,根本就無(wú)“”可言。當(dāng)然這樣的結(jié)論對(duì)于茅臺(tái)酒而言也是適合的。因?yàn)槊┡_(tái)酒不論怎么健康都是含有酒精,而酒精就是一類致癌物,已經(jīng)明確證明對(duì)人體有致癌作用,少量攝入也有害。所以市面上只要喝好酒,就不傷身體的說(shuō)法。這不過(guò)是愛(ài)酒之人自欺欺人的說(shuō)辭罷了,為了能讓自己好受一點(diǎn)罷了。
但是茅臺(tái)酒就真的不健康了嗎?也不完全盡然,因?yàn)槲覀円呀?jīng)知道了酒精是對(duì)人體有害的,那么所有的酒其實(shí)都有害處。如果非要喝的話,那么選擇茅臺(tái)就比其他的普通白酒要健康一些,雖然都損害身體,但是茅臺(tái)酒對(duì)身體的損害小,從這個(gè)方面來(lái)說(shuō)茅臺(tái)酒還是很健康的。
因?yàn)槊┡_(tái)酒是純糧食釀造的,沒(méi)有工業(yè)化工元素,而且研究表明醬香型茅臺(tái)酒中酚類化合物和酸度比較高,雖然酒精損害身體健康,但是茅臺(tái)中的酸類化合物對(duì)于人體具有很多的保健作用,能一定程度保護(hù)肝臟,軟化血管等等,非常有利于人體健康。