冬蟲(chóng)夏草的味道是什么?
對(duì)于經(jīng)常吃冬蟲(chóng)夏草的人來(lái)說(shuō),不用說(shuō),但是對(duì)于一些一次了解冬蟲(chóng)夏草的朋友來(lái)說(shuō),這是一個(gè)非常關(guān)心的問(wèn)題。他們害怕冬蟲(chóng)夏草有什么特殊的氣味或刺鼻的氣味,所以他們不能吃或接受。所以今天我就給這些朋友介紹一下“冬蟲(chóng)夏草是什么味道?”
冬蟲(chóng)夏草的味道是業(yè)內(nèi)判斷冬蟲(chóng)夏草真假的方法之一。冬蟲(chóng)夏草是重慶回收的禮物,因?yàn)樗球鸲暧紫x(chóng)尸體和冬蟲(chóng)夏草菌的復(fù)合體,有蘑菇的腥味。
而且假冬蟲(chóng)夏草-如湖南亞香棒蟲(chóng)草是一種刺鼻的腥味,聞幾次就會(huì)有頭暈、惡心的感覺(jué)。
冬蟲(chóng)夏草的味道會(huì)因?yàn)橥诰驎r(shí)間和儲(chǔ)存方式的不同而有所不同:剛挖出來(lái)的冬蟲(chóng)夏草(新產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草時(shí)間一般在5-7月份)的腥味很淡,曬干后用密封袋密封幾天后打開(kāi),冬蟲(chóng)夏草會(huì)散發(fā)出濃郁的腥味禮物。