企業(yè)
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《左傳·昭公二十五年》有云：“為六畜、五牲、三犧，以奉五味?！绷碛形簳x經(jīng)學(xué)家杜預(yù)為其注曰：“為六畜：馬、牛、羊、雞、犬、豕?！蹦敲唇裉煳覀兙蛠硖骄恳幌略诖呵飸?zhàn)國時(shí)期，除了家養(yǎng)的六畜外還有哪些肉食? 根據(jù)《詩經(jīng)》的記載可知，蟲、魚、鳥、獸，幾乎多到數(shù)不勝數(shù)，并且能被當(dāng)做肉食的也主要集中在魚、熊、虎、鹿、兔等眾多野味當(dāng)中。比如魚：“猗與漆沮，潛有多魚。有鳣有鮪，鰷鲿鰋鯉。以享以祀，以介景福?！辈粌H如此，專諸刺吳王僚為什么能夠成功呢?雖說有專諸不怕死的原因，但更多的還是因?yàn)閰峭趿艕鄢贼~這樣一個(gè)習(xí)慣，給到了專諸刺殺的機(jī)會(huì)。《東周列國志》：“專諸遂往太湖學(xué)炙魚。凡三月，嘗其炙者，皆以為美?！?/p>