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銀耳是一種滋補(bǔ)效果非常好的食物，也被人們稱為是平民燕窩，女性經(jīng)常喝銀耳湯可以保持皮膚的水分和彈性，還能淡化臉上的色斑，保持皮膚光滑干凈。而銀耳有這樣的效果，就是因?yàn)樗械奶烊环f兒多糖物質(zhì)，能為皮膚提供營養(yǎng)，在一定程度上起到了抗衰老的作用。其實(shí)，女性常喝銀耳湯，不只是能得到美容養(yǎng)顏的好處，還會在不知不覺中得到三個(gè)好處。 那么，經(jīng)常喝銀耳湯的女性能得到哪些好處 首先是提高抵抗力，加強(qiáng)人體的排毒功能，這是因?yàn)殂y耳中含有大量的硒元素，蛋白質(zhì)和17種氨基酸物質(zhì)，而這些物質(zhì)除了是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，還能幫助人體加強(qiáng)身體的抗病能力。對女性來說是，提高免疫力的好幫手，也有助于減少女性感冒發(fā)燒的次數(shù)。還有，銀耳含有的海藻糖、甘露糖醇和多縮戊糖等糖原物質(zhì)，有很高的營養(yǎng)價(jià)值，對身體有很強(qiáng)的滋補(bǔ)效果，也能增強(qiáng)人體的排毒功能，有利于減少體內(nèi)毒素，健康長壽。 其次是經(jīng)常喝銀耳湯的女性，還能得到瘦身，減小飯量的好處。我們都知道食物吃多了會讓人發(fā)胖，也會讓人胃口大開非常的想吃東西。但是對于女性來說，肥胖不只是會讓人發(fā)胖變丑，還會讓人的健康出現(xiàn)問題。而且馬上天氣越來越熱了，看到別人穿美美的裙子，你心里肯定也羨慕，所以想瘦身的女性可以經(jīng)常喝銀耳湯。銀耳里面含有大量的水分和膳食纖維，這些物質(zhì)在進(jìn)入人體后，會膨脹起來增加胃部的飽腹感，也能減少女性的飯量有利于減肥。最重要的是這樣的減肥方式，不會出現(xiàn)反彈的情況，而且只要你堅(jiān)持喝還能有利于保持身材。 最后就是可以幫助女性補(bǔ)充鈣元素，女性在進(jìn)入40歲后，就要開始補(bǔ)鈣，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的女性，隨著年紀(jì)的增長和雌激素的缺少，會加快體內(nèi)鈣元素的流失速度。而鈣元素流失太多，就會讓骨頭變軟變脆，甚至還會讓女性的腰部不能挺直，個(gè)頭也變得越來越矮。而銀耳湯里面含有大量的維生素D物質(zhì)，這種物質(zhì)可以促進(jìn)人體對鈣物質(zhì)的吸收，有利于女性補(bǔ)鈣和減少鈣元素流失。 很多人不喜歡喝銀耳湯，因?yàn)樽约褐蟮牟缓煤?，外面賣的還很貴。其實(shí)，煮銀耳湯很簡單，知道幾個(gè)點(diǎn)后，就能把銀耳煮的粘稠出膠。就是在煮銀耳湯之前，先把銀耳用冷水泡發(fā)一夜，然后弄碎放到燒開的水里面煮。大火煮開用小火煮20分鐘，然后關(guān)火燜10分鐘，如果你喜歡在銀耳湯里面會放一些紅棗桂圓和枸杞這樣的東西，就要注意最后燜的時(shí)候再放，避免營養(yǎng)物質(zhì)流失，讓銀耳湯的味道發(fā)生改變。但是如果是蓮子百合這樣的就要和銀耳一樣，提前泡一夜然后和銀耳一起煮，這樣才會吃起來軟乎，粘稠有膠。還有要記得住銀耳湯的時(shí)候，一定要多放水，水的分量是銀耳的六倍，這樣才不會被燒干。