崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。

2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開餐，不擅離職守、串崗、脫崗。

3、服從分配，按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮。做菜麻利，會(huì)大鍋菜，大眾口味的菜；

4、良好的廚師素養(yǎng)和對(duì)廚師崗位的熱愛；

5、遵守操作規(guī)程，合理使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水、電、煤氣。

6、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)制度，搞好廚房、餐廳衛(wèi)生，保證不讓職工吃有異味食品，防止食物申毒。

7、進(jìn)人廚房將工作服穿戴整齊，廚房內(nèi)不準(zhǔn)吸煙；

任職資格

1、2年以上50人左右員工食堂操作經(jīng)驗(yàn)；

2、年齡30～50歲，身體健康，良好的衛(wèi)生習(xí)慣，無不良嗜好；

3、家住外地人員優(yōu)先；

工作內(nèi)容

1、早餐：10人左右就餐

2、午餐：40～50人就餐

3、晚餐：20人左右就餐

4、每餐：主食+1菜

如有意愿請(qǐng)電話聯(lián)系

接聽時(shí)間：早九點(diǎn)到晚七點(diǎn)