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職位描述
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四川茶企存在“173小、1862散4042、多、雜、亂”的特點(diǎn),缺乏旗艦型大型企業(yè),就算像竹葉青等這樣具有一定知名度的品牌,影響力也有限。大多數(shù)中小企業(yè)重產(chǎn)不重銷,守株待兔,坐地銷售以散茶形式低價(jià)賣給省外商家,省外客商經(jīng)過包裝后又重新進(jìn)入我省市場(chǎng),省內(nèi)缺乏終端品牌產(chǎn)品和包裝產(chǎn)品。

據(jù)研究顯示,四川茶的品牌經(jīng)營(yíng)模式主要按以下品牌營(yíng)銷模式進(jìn)行:模式一是借助商場(chǎng)專柜、品牌專賣店等載體進(jìn)行推廣、銷售,以突出銷售某一單一知名茶葉種類為主,借助雄厚的產(chǎn)地聲譽(yù)和茶葉生產(chǎn)烘焙能力,塑造本品牌在該品類茶葉中的聲譽(yù),通過廣告宣傳、公關(guān)營(yíng)銷和形象塑造等多種方式建立企業(yè)品牌在該品類茶葉中的形象和地位;模式二是建立連鎖零售終端,經(jīng)營(yíng)多品種茶葉,打造茶葉零售品牌形象,基本模式是先建立品牌零售終端網(wǎng)絡(luò),再沿產(chǎn)業(yè)鏈向上游擴(kuò)張建立茶葉生產(chǎn)基地,在自有連鎖終端銷售自產(chǎn)或收購(gòu)的各種知名品類茶葉并冠以零售終端品牌,終完成產(chǎn)業(yè)鏈整合;模式三是經(jīng)銷商模式,將部分市場(chǎng)開發(fā)主動(dòng)權(quán)交給經(jīng)銷商,部分市場(chǎng)開發(fā)和市場(chǎng)服務(wù)交給經(jīng)銷商,利用渠道優(yōu)勢(shì),集中資源進(jìn)行深度分銷,發(fā)揮企業(yè)與經(jīng)銷商的優(yōu)勢(shì),整合資源,深度合作,形成市場(chǎng)共贏。

川茶“百花齊放”

卻無(wú)形成合力的拳頭

四川茶廠多牌子也多。作為我國(guó)茶葉的主產(chǎn)區(qū)之一,四川茶園主要分布在生態(tài)環(huán)境較好的盆周山地和丘陵地區(qū),溫度、濕度、高度和土壤適合茶葉生產(chǎn)。四川茶樹品種資源豐富、茶葉產(chǎn)品種類眾多,除青茶和白茶外,其他品種都有?,F(xiàn)在四川有“天府龍芽”省級(jí)公用品牌、“峨眉山茶”“蒙頂山茶”“米倉(cāng)山茶”“宜賓早茶”“川紅工夫茶”等地方區(qū)域公用品牌;擁有以名優(yōu)綠茶為主,工夫紅茶、茉莉花茶、優(yōu)質(zhì)黑茶為輔的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品體系,還有黃化茶、白化茶、紫色茶等特色產(chǎn)品。而在地方上,各自都有自己的地方主流品牌,如竹葉青綠茶、敘府龍芽、廣元黃茶、紅貴人紅茶、邛崍黑茶、蒙頂甘露、茯磚茶、巴山雀舌茶、早白尖綠茶、瀚源黃茶......(資料來(lái)自2021年“四川十大名茶”名單)還有蘭花茶、峰頂貢芽、殘劍飛雪茉莉花茶、一山青雀舌、黃金白露紅茶、水中韻綠茶、七佛貢茶、金鳳2號(hào)黃茶、黃金芽、奶白茶、羌山雀舌、花潭仙茗茉莉花茶、金枝玉葉綠茶、金犍紅韻茉莉花茶等名茶,更別提冠以不同茶企,川茶的品種猶如百花齊放,但分散不集中的弊端也暴露無(wú)遺。

萬(wàn)源茶山

因此以優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品為,規(guī)劃名優(yōu)茶生產(chǎn)基地,要以聯(lián)合的方式或組建企業(yè)集團(tuán),統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一發(fā)展名優(yōu)特產(chǎn)品。即按茶類品種統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一銷售,并集中推出2-3在國(guó)內(nèi)外知名度高、市場(chǎng)影響大、產(chǎn)品覆蓋面寬、經(jīng)濟(jì)效益顯著的產(chǎn)品,以增強(qiáng)四川主要特色產(chǎn)品的整體形象和整體實(shí)力,從而改變四川目前無(wú)知名大企業(yè)、知名大或有之甚少的局面,川茶或許可以破壁突圍。

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